Endivien frisch mit Küchenabfall

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Endivien frisch mit Küchenabfall
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 14 % 0.2 g 1 kcal
Kohlenhydrate 9 % 0.2 g 1 kcal
Protein 53 % 1.4 g 6 kcal
Ballaststoffe 18 % 1 g 2 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 6 % 0.2 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

zubereitet und abgegossen, mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)9,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf0 %
Fett0,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate0,2 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt1,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Ballaststoffe1,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Wasser74,4 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,7 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert-4,2
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Endivien frisch mit Küchenabfall

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

89 mg Isoleucin:6 %suchen
22 mg Histidin:3 %suchen
89 mg Leucin:3 %suchen
69 mg Lysin:3 %suchen
25 mg Methionin + Cystein:2 %suchen
100 mg Phenylalanin + Tyrosin:5 %suchen
52 mg Threonin:5 %suchen
15 mg Tryptophan:5 %suchen
69 mg Valin:4 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,2 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,2 g gering
Salz 0,1 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent219,0 µg (= 730,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin1.311,0 µg (= 4.370,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf66 %
Vitamin B1 Thiamin41,0 µg (= 13,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B2 Riboflavin94,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure320,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent570,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B5 Pantothensäure702,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B6 Pyridoxin39,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,5 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure38,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure7.800,0 µg (= 156,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole780,0 µg (= 1,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin K156,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf240 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.092,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Zink277,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kupfer34,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Mangan119,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fluorid48,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid5,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)16,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)40,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)56,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)173,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)173,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke5,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)5,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Endivien frisch mit Küchenabfall

Isoleucin89,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Leucin89,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Lysin69,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Methionin16,0 mg Methionin kaufen
Cystein9,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin62,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin38,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin52,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Tryptophan15,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Valin69,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Arginin66,0 mg Arginin kaufen
Histidin22,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Essentielle Aminosäuren596,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin59,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure151,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure167,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin55,0 mg Glycin kaufen
Prolin71,0 mg Prolin kaufen
Serin48,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren551,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure9,0 mg
Purin3,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen161,0 mg
Poly-Hexosen114,0 mg
Poly-Uronsäure344,0 mg
Cellulose304,0 mg Cellulose kaufen
Lignin29,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe229,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe723,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−668,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−312,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure37,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren41,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure4,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−668,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−312,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren80,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren125,0 mg
Glycerin und Lipoide31,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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