Häuptlsalat frisch mit Küchenabfall

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Häuptlsalat frisch mit Küchenabfall
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 14 % 0.2 g 1 kcal
Kohlenhydrate 29 % 0.7 g 3 kcal
Protein 34 % 0.9 g 4 kcal
Ballaststoffe 21 % 1.1 g 2 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 3 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

zubereitet und abgegossen, mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)8,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf0 %
Fett0,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate0,7 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt0,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Ballaststoffe1,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Wasser66,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,1 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,5 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert-2,6
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Häuptlsalat frisch mit Küchenabfall

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

55 mg Isoleucin:4 %suchen
14 mg Histidin:2 %suchen
57 mg Leucin:2 %suchen
44 mg Lysin:2 %suchen
17 mg Methionin + Cystein:2 %suchen
64 mg Phenylalanin + Tyrosin:3 %suchen
34 mg Threonin:3 %suchen
10 mg Tryptophan:3 %suchen
44 mg Valin:2 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,2 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,7 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent168,0 µg (= 560,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin1.006,0 µg (= 3.353,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf50 %
Vitamin B1 Thiamin43,0 µg (= 14,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B2 Riboflavin56,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure280,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent447,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B5 Pantothensäure77,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B6 Pyridoxin39,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1,3 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure26,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure9.100,0 µg (= 182,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole421,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin K93,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf143 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen700,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Zink260,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kupfer34,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Mangan123,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Fluorid22,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid2,3 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,1 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)297,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)370,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)667,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)67,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)67,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke8,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)8,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Häuptlsalat frisch mit Küchenabfall

Isoleucin55,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Leucin57,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Lysin44,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Methionin11,0 mg Methionin kaufen
Cystein6,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin39,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin25,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin34,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Tryptophan10,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Valin44,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Arginin42,0 mg Arginin kaufen
Histidin14,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Essentielle Aminosäuren381,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin38,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure97,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure107,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin35,0 mg Glycin kaufen
Prolin46,0 mg Prolin kaufen
Serin31,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren354,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure7,0 mg
Purin2,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen134,0 mg
Poly-Hexosen112,0 mg
Poly-Uronsäure302,0 mg
Cellulose561,0 mg Cellulose kaufen
Lignin11,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe168,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe952,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−627,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−366,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure21,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure3,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren24,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure1,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure5,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,0 mg