Blattgemüse frisch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Blattgemüse frisch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 12 % 0.3 g 3 kcal
Kohlenhydrate 10 % 0.6 g 2 kcal
Protein 45 % 2.5 g 10 kcal
Ballaststoffe 23 % 2.6 g 5 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 10 % 0.8 g 2 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)17,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf1 %
Fett0,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate0,6 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf5 %
Ballaststoffe2,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf8 %
Wasser91,8 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,5 g
organische Säuren0,8 g
PRAL-Wert-13,2
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Blattgemüse frisch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

121 mg Isoleucin:8 %suchen
55 mg Histidin:7 %suchen
202 mg Leucin:7 %suchen
164 mg Lysin:7 %suchen
75 mg Methionin + Cystein:7 %suchen
227 mg Phenylalanin + Tyrosin:12 %suchen
113 mg Threonin:10 %suchen
38 mg Tryptophan:13 %suchen
144 mg Valin:7 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,5 g gering
Salz 0,1 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent781,0 µg (= 2.603,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf87 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin4.687,0 µg (= 15.623,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf234 %
Vitamin B1 Thiamin110,0 µg (= 36,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B2 Riboflavin230,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure620,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.253,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B5 Pantothensäure250,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B6 Pyridoxin220,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,9 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure78,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure52.000,0 µg (= 1.040,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf52 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole1.367,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin K280,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf431 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen4.100,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Zink584,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Kupfer120,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Mangan474,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Fluorid110,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid12,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)137,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)110,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)247,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)220,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)220,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke83,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)83,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Blattgemüse frisch

Isoleucin121,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Leucin202,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Lysin164,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Methionin45,0 mg Methionin kaufen
Cystein30,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin126,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin101,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin113,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Tryptophan38,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Valin144,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Arginin141,0 mg Arginin kaufen
Histidin55,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Essentielle Aminosäuren1.280,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin134,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure227,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure297,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin121,0 mg Glycin kaufen
Prolin108,0 mg Prolin kaufen
Serin101,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren988,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure57,0 mg
Purin19,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen387,0 mg
Poly-Hexosen387,0 mg
Poly-Uronsäure645,0 mg
Cellulose1.032,0 mg Cellulose kaufen
Lignin129,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe645,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.935,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−630,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3150,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure30,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure5,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren37,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure18,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren23,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−630,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3150,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren180,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren240,0 mg
Glycerin und Lipoide60,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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