Energieverteilung 100 g Rübenblatt getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
8 %
2.6 g
24 kcal
52 %
40.4 g
166 kcal
23 %
17.4 g
71 kcal
14 %
22.4 g
45 kcal
0 %
0 g
0 kcal
3 %
3.5 g
10 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 268,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 14 % Fett 2,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Kohlenhydrate 40,4 g Tagesbedarf: 238 g 17 % Netto-Kohlenhydrate 40,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 17,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 33 % Ballaststoffe 22,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 68 % Wasser 6,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 2,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 7,8 g organische Säuren 3,5 g PRAL-Wert -52,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Rübenblatt getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,6 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
34,3 g
hoch
Salz
0,5 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 3.254,0 µg (= 10.846,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 362 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 19.523,0 µg (= 65.076,6 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 976 % Vitamin B1 Thiamin 908,0 µg (= 302,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 83 % Vitamin B2 Riboflavin 1.522,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 127 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5.162,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 9.779,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 58 % Vitamin B5 Pantothensäure 2.637,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Vitamin B6 Pyridoxin 1.807,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 129 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 821,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 205 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 347.036,0 µg (= 6.940,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 347 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 11.715,0 µg (= 17,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 84 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 2,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 20.188,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 10.099,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 30.287,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 4.038,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 4.038,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 6.061,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 6.061,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Rübenblatt getrocknet
Isoleucin 762,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 51 % Leucin 1.550,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 53 % Lysin 1.126,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 50 % Methionin 320,0 mg Methionin kaufen Cystein 277,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 1.013,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 624,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 917,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 82 % Tryptophan 277,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 92 % Valin 987,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 51 % Arginin 874,0 mg Arginin kaufen Histidin 390,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 52 % Essentielle Aminosäuren 9.117,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 1.195,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 1.801,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.503,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 987,0 mg Glycin kaufen Prolin 917,0 mg Prolin kaufen Serin 831,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 8.234,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 519,0 mg Purin 173,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 354,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 1.063,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 43,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 372,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 43,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 458,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 52,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 156,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 208,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 354,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 1.063,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.417,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.083,0 mg Glycerin und Lipoide 519,0 mg Cholesterin 0,0 mg
