Energieverteilung 100 g Portulak frisch mit Küchenabfall
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
10 %
0.2 g
2 kcal
54 %
3 g
12 kcal
19 %
1 g
4 kcal
15 %
1.8 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
2 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 19,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 % Fett 0,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 3,0 g Tagesbedarf: 238 g 1 % Netto-Kohlenhydrate 3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 1,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Ballaststoffe 1,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 62,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,3 BE Broteinheiten 0,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert -7,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Portulak frisch mit Küchenabfall
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
3,0 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 124,0 µg (= 413,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 742,0 µg (= 2.473,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 37 % Vitamin B1 Thiamin 21,0 µg (= 7,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 70,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 350,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 533,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B5 Pantothensäure 175,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B6 Pyridoxin 105,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 11,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 15.400,0 µg (= 308,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 350,0 µg (= 0,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 140,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 215 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,3 BE Broteinheiten 0,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.047,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.344,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 2.391,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 598,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 598,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Portulak frisch mit Küchenabfall
Isoleucin 37,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Leucin 63,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Lysin 45,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Methionin 9,0 mg Methionin kaufen Cystein 6,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 41,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 17,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 34,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Tryptophan 11,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Valin 50,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Arginin 39,0 mg Arginin kaufen Histidin 15,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Essentielle Aminosäuren 367,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 39,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 55,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 153,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 31,0 mg Glycin kaufen Prolin 49,0 mg Prolin kaufen Serin 31,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 358,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 21,0 mg Purin 7,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 94,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 34,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 46,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 4,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 52,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 10,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 10,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 94,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 34,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 128,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 190,0 mg Glycerin und Lipoide 48,0 mg Cholesterin 0,0 mg
