Portulak gesäuert

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Portulak gesäuert
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 9 % 0.2 g 2 kcal
Kohlenhydrate 50 % 2.1 g 8 kcal
Protein 19 % 0.8 g 3 kcal
Ballaststoffe 15 % 1.2 g 2 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 7 % 0.4 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)14,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf1 %
Fett0,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate2,1 g
Tagesbedarf: 238 g1 %
Netto-Kohlenhydrate2,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt0,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Ballaststoffe1,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Wasser94,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,2 BE
Broteinheiten EN0,1 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,1 g
organische Säuren0,4 g
PRAL-Wert-4,9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Portulak gesäuert

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

27 mg Isoleucin:2 %suchen
11 mg Histidin:1 %suchen
47 mg Leucin:2 %suchen
32 mg Lysin:1 %suchen
12 mg Methionin + Cystein:1 %suchen
41 mg Phenylalanin + Tyrosin:2 %suchen
26 mg Threonin:2 %suchen
8 mg Tryptophan:3 %suchen
36 mg Valin:2 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,2 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 2,1 g gering
Salz 0,4 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent79,0 µg (= 263,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin476,0 µg (= 1.586,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Vitamin B1 Thiamin13,0 µg (= 4,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B2 Riboflavin43,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure212,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent345,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B5 Pantothensäure112,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B6 Pyridoxin56,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure5,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure7.681,0 µg (= 153,6 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole250,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin K100,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf154 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium157,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Kalium169,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Calcium47,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium69,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Phosphor18,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Chlorid276,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Schwefel23,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.556,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Zink170,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kupfer142,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Mangan144,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Fluorid28,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid3,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,2 BE
Broteinheiten EN0,1 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)725,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)926,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.651,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)405,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)405,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Portulak gesäuert

Isoleucin27,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Leucin47,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Lysin32,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Methionin7,0 mg Methionin kaufen
Cystein5,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin29,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin12,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin26,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Tryptophan8,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Valin36,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Arginin29,0 mg Arginin kaufen
Histidin11,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Essentielle Aminosäuren269,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin28,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure39,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure111,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin22,0 mg Glycin kaufen
Prolin36,0 mg Prolin kaufen
Serin22,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren258,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure15,0 mg
Purin5,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen187,0 mg
Poly-Hexosen250,0 mg
Poly-Uronsäure337,0 mg
Cellulose436,0 mg Cellulose kaufen
Lignin37,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe374,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe873,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−670,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−324,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure32,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren34,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure7,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−670,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−324,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren94,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren135,0 mg
Glycerin und Lipoide34,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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