Energieverteilung 100 g Zwiebeln Konzentrat
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
8 %
1.7 g
16 kcal
70 %
33 g
135 kcal
18 %
8.4 g
34 kcal
1 %
1.2 g
2 kcal
0 %
0 g
0 kcal
3 %
1.8 g
5 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 188,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 10 % Fett 1,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 33,0 g Tagesbedarf: 238 g 14 % Netto-Kohlenhydrate 33 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 16 % Ballaststoffe 1,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Wasser 50,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,7 BE Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 2,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 4,1 g organische Säuren 1,8 g PRAL-Wert -15,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Zwiebeln Konzentrat
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,7 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
26,8 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 8,0 µg (= 26,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 49,0 µg (= 163,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 147,0 µg (= 49,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B2 Riboflavin 114,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.257,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.840,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B5 Pantothensäure 996,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B6 Pyridoxin 653,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 47 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 29,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 64 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 41,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 30.985,0 µg (= 619,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 563,0 µg (= 0,8 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 8,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,7 BE Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 2,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 9.031,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 7.389,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 16.420,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 10.385,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 10.385,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 6.164,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Zwiebeln Konzentrat
Isoleucin 155,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Leucin 270,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Lysin 466,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Methionin 90,0 mg Methionin kaufen Cystein 238,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 287,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 336,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 155,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Tryptophan 155,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 52 % Valin 220,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Arginin 1.301,0 mg Arginin kaufen Histidin 106,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Essentielle Aminosäuren 3.779,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 377,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 736,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.127,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 564,0 mg Glycin kaufen Prolin 409,0 mg Prolin kaufen Serin 385,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.598,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 106,0 mg Purin 35,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 547,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 82,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 8,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 400,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 155,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 563,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 188,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 188,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 547,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 82,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 629,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.380,0 mg Glycerin und Lipoide 294,0 mg Cholesterin 0,0 mg
