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Energieverteilung 100 g Lauchzwiebel geschmort (zubereitet ohne Fett)
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
6 %
0.3 g
3 kcal
Kohlenhydrate
73 %
9.3 g
38 kcal
Protein
8 %
1 g
4 kcal
Ballaststoffe
12 %
3.1 g
6 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
1 %
0.2 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 45,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Fett 0,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate 9,3 g
Tagesbedarf: 238 g 4 %
Netto-Kohlenhydrate 9,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 1,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Ballaststoffe 3,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Wasser 85,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Broteinheiten 0,8 BE
Broteinheiten 0,9 BE
Broteinheiten 0,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g
organische Säuren 0,2 g
PRAL-Wert -6,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Lauchzwiebel geschmort (zubereitet ohne Fett)
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
7,2 g
mittel
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 203,0 µg (= 676,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 1.215,0 µg (= 4.050,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 61 %
Vitamin B1 Thiamin 128,0 µg (= 42,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B2 Riboflavin 62,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 728,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.078,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B5 Pantothensäure 108,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B6 Pyridoxin 197,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,9 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 13,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 20.870,0 µg (= 417,4 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 274,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,8 BE
Broteinheiten 0,9 BE
Broteinheiten 0,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3.258,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 2.047,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 5.305,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 1.861,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.861,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 2.140,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Lauchzwiebel geschmort (zubereitet ohne Fett)
Isoleucin 25,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Leucin 37,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Lysin 62,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Methionin 14,0 mg Methionin kaufen
Cystein 23,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 37,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 43,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 22,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Tryptophan 21,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Valin 28,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Arginin 183,0 mg Arginin kaufen
Histidin 15,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Essentielle Aminosäuren 510,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 37,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 77,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 219,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 58,0 mg Glycin kaufen
Prolin 44,0 mg Prolin kaufen
Serin 39,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 474,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 16,0 mg
Purin 5,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 131,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 12,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 71,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 77,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 42,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 42,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 131,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 12,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 143,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 262,0 mg
Glycerin und Lipoide 66,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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