Lauchzwiebel gesäuert abgetropft gekocht

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Lauchzwiebel gesäuert abgetropft gekocht
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 6 % 0.3 g 2 kcal
Kohlenhydrate 69 % 6.1 g 25 kcal
Protein 9 % 0.8 g 3 kcal
Ballaststoffe 14 % 2.5 g 5 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 2 % 0.2 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)31,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf2 %
Fett0,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate6,1 g
Tagesbedarf: 238 g3 %
Netto-Kohlenhydrate6,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt0,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Ballaststoffe2,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf8 %
Wasser89,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Broteinheiten DE0,5 BE
Broteinheiten CH0,6 BE
Broteinheiten EN0,4 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,9 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert-2,1
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Lauchzwiebel gesäuert abgetropft gekocht

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

20 mg Isoleucin:1 %suchen
12 mg Histidin:2 %suchen
28 mg Leucin:1 %suchen
49 mg Lysin:2 %suchen
30 mg Methionin + Cystein:3 %suchen
62 mg Phenylalanin + Tyrosin:3 %suchen
22 mg Threonin:2 %suchen
17 mg Tryptophan:6 %suchen
23 mg Valin:1 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,1 g gering
Zucker 4,7 g gering
Salz 0,7 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent152,0 µg (= 506,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin907,0 µg (= 3.023,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Vitamin B1 Thiamin49,0 µg (= 16,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B2 Riboflavin25,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure260,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent543,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B5 Pantothensäure51,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B6 Pyridoxin66,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,3 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure3,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure5.897,0 µg (= 117,9 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole258,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin K0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen667,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Zink603,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Kupfer73,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Mangan219,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Fluorid47,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid1,8 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,5 BE
Broteinheiten CH0,6 BE
Broteinheiten EN0,4 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)2.134,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)1.351,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)3.485,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)1.205,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)1.205,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)1.386,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Lauchzwiebel gesäuert abgetropft gekocht

Isoleucin20,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Leucin28,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Lysin49,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Methionin12,0 mg Methionin kaufen
Cystein18,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin28,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin34,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin22,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Tryptophan17,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Valin23,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Arginin145,0 mg Arginin kaufen
Histidin12,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Essentielle Aminosäuren408,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin30,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure60,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure178,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin45,0 mg Glycin kaufen
Prolin39,0 mg Prolin kaufen
Serin32,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren384,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure13,0 mg
Purin4,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen126,0 mg
Poly-Hexosen905,0 mg
Poly-Uronsäure703,0 mg
Cellulose728,0 mg Cellulose kaufen
Lignin50,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.231,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.280,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6104,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−38,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure54,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure3,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren57,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure32,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren32,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6104,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−38,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren112,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren201,0 mg
Glycerin und Lipoide50,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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