Energieverteilung 100 g Knoblauch roh mit Küchenabfall
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
1 %
0.1 g
1 kcal
79 %
24.7 g
101 kcal
17 %
5.3 g
22 kcal
2 %
1.6 g
3 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.2 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 123,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 6 % Fett 0,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 24,7 g Tagesbedarf: 238 g 10 % Netto-Kohlenhydrate 24,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 10 % Ballaststoffe 1,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 53,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,1 BE Broteinheiten 2,5 BE Broteinheiten 1,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,2 g organische Säuren 0,2 g PRAL-Wert -4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knoblauch roh mit Küchenabfall
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
7,4 g
mittel
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 1,0 µg (= 3,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 174,0 µg (= 58,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B2 Riboflavin 70,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 522,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.022,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B5 Pantothensäure 131,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 331,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,3 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 17,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 12.180,0 µg (= 243,6 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 9,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,1 BE Broteinheiten 2,5 BE Broteinheiten 1,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.848,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 2.773,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 4.621,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 2.772,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.772,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 17.324,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knoblauch roh mit Küchenabfall
Isoleucin 264,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Leucin 414,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Lysin 316,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 128,0 mg Methionin kaufen Cystein 76,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 210,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 90,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 210,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Tryptophan 90,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Valin 345,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Arginin 752,0 mg Arginin kaufen Histidin 136,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 3.031,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 151,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 572,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 947,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 234,0 mg Glycin kaufen Prolin 113,0 mg Prolin kaufen Serin 218,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.235,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 13,0 mg Purin 4,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 54,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 5,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 21,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 0,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 21,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 3,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 3,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 54,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 5,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 59,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 83,0 mg Glycerin und Lipoide 21,0 mg Cholesterin 0,0 mg
