Energieverteilung 100 g Tomaten gesäuert abgetropft gebraten (zubereitet ohne Fett)
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
10 %
0.2 g
2 kcal
48 %
2 g
8 kcal
20 %
0.8 g
3 kcal
14 %
1.2 g
2 kcal
0 %
0 g
0 kcal
8 %
0.5 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 14,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 % Fett 0,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 2,0 g Tagesbedarf: 238 g 1 % Netto-Kohlenhydrate 2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,8 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Ballaststoffe 1,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Wasser 94,3 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,1 g organische Säuren 0,5 g PRAL-Wert -1,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Tomaten gesäuert abgetropft gebraten (zubereitet ohne Fett)
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
1,9 g
gering
Salz
0,7 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 73,0 µg (= 243,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 432,0 µg (= 1.440,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B1 Thiamin 27,0 µg (= 9,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 18,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 268,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 385,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B5 Pantothensäure 169,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B6 Pyridoxin 43,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,1 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 7,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 5.306,0 µg (= 106,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 772,0 µg (= 1,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 6,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,2 BE Broteinheiten 0,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 816,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.018,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 1.834,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 62,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 62,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 59,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 59,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Tomaten gesäuert abgetropft gebraten (zubereitet ohne Fett)
Isoleucin 25,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Leucin 31,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Lysin 33,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Methionin 8,0 mg Methionin kaufen Cystein 2,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 25,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 12,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 31,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Tryptophan 7,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Valin 25,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Arginin 23,0 mg Arginin kaufen Histidin 15,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Essentielle Aminosäuren 237,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 28,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 126,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 355,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 20,0 mg Glycin kaufen Prolin 23,0 mg Prolin kaufen Serin 31,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 583,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 9,0 mg Purin 3,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 83,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 7,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 29,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 3,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 32,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 21,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 23,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 83,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 7,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 90,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 145,0 mg Glycerin und Lipoide 38,0 mg Cholesterin 0,0 mg
