Energieverteilung 100 g Kohlrübe getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
1.6 g
15 kcal
62 %
46.7 g
191 kcal
15 %
11.4 g
47 kcal
15 %
23.6 g
47 kcal
0 %
0 g
0 kcal
3 %
2.9 g
9 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 259,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 1,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 46,7 g Tagesbedarf: 238 g 20 % Netto-Kohlenhydrate 46,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 23,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 72 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 4,7 BE Broteinheiten 3,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 6,8 g organische Säuren 2,9 g PRAL-Wert -32,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Kohlrübe getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,6 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
45,8 g
hoch
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 88,0 µg (= 293,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 490,0 µg (= 1.633,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin B1 Thiamin 372,0 µg (= 124,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B2 Riboflavin 402,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 7.102,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 47 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 9.219,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 54 % Vitamin B5 Pantothensäure 862,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B6 Pyridoxin 1.577,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 113 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 137,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 129.724,0 µg (= 2.594,5 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 130 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.773,0 µg (= 2,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin K 49,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 75 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 4,7 BE Broteinheiten 3,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 21.011,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 18.671,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 39.682,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 6.073,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 6.073,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 931,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 931,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Kohlrübe getrocknet
Isoleucin 333,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Leucin 470,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 343,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Methionin 127,0 mg Methionin kaufen Cystein 137,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 294,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 225,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 333,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Tryptophan 127,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Valin 343,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Arginin 255,0 mg Arginin kaufen Histidin 118,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Essentielle Aminosäuren 3.105,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 372,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 735,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.017,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 255,0 mg Glycin kaufen Prolin 343,0 mg Prolin kaufen Serin 382,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.104,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 196,0 mg Purin 65,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 284,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 471,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 255,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 29,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 284,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 196,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 225,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 284,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 471,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 755,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.264,0 mg Glycerin und Lipoide 313,0 mg Cholesterin 0,0 mg
