Energieverteilung 100 g Schwarzwurzel Konserve gegart
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
15 %
0.4 g
3 kcal
18 %
0.9 g
4 kcal
24 %
1.2 g
5 kcal
38 %
4 g
8 kcal
0 %
0 g
0 kcal
5 %
0.3 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 13,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 % Fett 0,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Kohlenhydrate 0,9 g Tagesbedarf: 238 g 0 % Netto-Kohlenhydrate 0,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 1,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Ballaststoffe 4,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Wasser 89,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,3 g organische Säuren 0,3 g PRAL-Wert 0,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Schwarzwurzel Konserve gegart
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
0,3 g
gering
Salz
0,6 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 3,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 13,0 µg (= 43,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 34,0 µg (= 11,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 19,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 176,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 376,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B5 Pantothensäure 95,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 22,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 920,0 µg (= 18,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 6.491,0 µg (= 9,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 % Vitamin K 42,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 65 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Mannit 14,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 14,0 mg Glucose (Traubenzucker) 62,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 19,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 81,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 234,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 234,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 609,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2.899,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Schwarzwurzel Konserve gegart
Isoleucin 50,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Leucin 73,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Lysin 61,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Methionin 14,0 mg Methionin kaufen Cystein 12,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 37,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 24,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 43,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Tryptophan 12,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Valin 50,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Arginin 50,0 mg Arginin kaufen Histidin 19,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Essentielle Aminosäuren 445,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 61,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 123,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 183,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 34,0 mg Glycin kaufen Prolin 50,0 mg Prolin kaufen Serin 37,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 488,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 76,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 112,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 54,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 10,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 65,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 16,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 19,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 112,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 196,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 280,0 mg Glycerin und Lipoide 70,0 mg Cholesterin 0,0 mg
