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Energieverteilung 100 g Knollensellerie gesäuert
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
9 %
0.1 g
1 kcal
Kohlenhydrate
31 %
1.1 g
5 kcal
Protein
24 %
0.9 g
4 kcal
Ballaststoffe
28 %
2.1 g
4 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
8 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 11,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Fett 0,1 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate 1,1 g
Tagesbedarf: 238 g 0 %
Netto-Kohlenhydrate 1,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Ballaststoffe 2,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Wasser 94,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g
organische Säuren 0,4 g
PRAL-Wert -1,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knollensellerie gesäuert
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
0,9 g
gering
Salz
0,5 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1,0 µg (= 3,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 6,0 µg (= 20,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 15,0 µg (= 5,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B2 Riboflavin 30,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 381,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 564,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B5 Pantothensäure 229,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 75,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 4,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 2.879,0 µg (= 57,6 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 268,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 50,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 77 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 59,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 96,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 789,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 789,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 213,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 213,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knollensellerie gesäuert
Isoleucin 26,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Leucin 40,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Lysin 33,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Methionin 7,0 mg Methionin kaufen
Cystein 5,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 24,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 11,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 26,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Tryptophan 11,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Valin 34,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Arginin 26,0 mg Arginin kaufen
Histidin 14,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Essentielle Aminosäuren 257,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 28,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 148,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 112,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 27,0 mg Glycin kaufen
Prolin 23,0 mg Prolin kaufen
Serin 26,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 364,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 15,0 mg
Purin 5,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 65,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 8,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 30,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 33,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 65,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 8,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 73,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 119,0 mg
Glycerin und Lipoide 30,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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