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Energieverteilung 100 g Schwarze Bohnen roh
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
1 %
1.4 g
13 kcal
Kohlenhydrate
23 %
62.4 g
256 kcal
Protein
8 %
21.6 g
89 kcal
Ballaststoffe
1 %
6 g
12 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
67 %
250 g
750 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 373,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Fett 1,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 62,4 g
Tagesbedarf: 238 g 26 %
Netto-Kohlenhydrate 62,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 21,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Ballaststoffe 6,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Wasser 0,1 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,2 BE
Broteinheiten 6,2 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,3 g
organische Säuren 250,0 g
PRAL-Wert -13,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Schwarze Bohnen roh
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
2,1 g
gering
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 900,0 µg (= 300,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 82 %
Vitamin B2 Riboflavin 200,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.000,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.700,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Vitamin B5 Pantothensäure 900,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B6 Pyridoxin 300,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 10,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 444,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 111 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,2 BE
Broteinheiten 6,2 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 2.100,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.120,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 10.000,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6.000,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 50.240,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Schwarze Bohnen roh
Isoleucin 949,5 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 63 %
Leucin 1.875,4 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 64 %
Lysin 1.661,3 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 74 %
Methionin 118,8 mg Methionin kaufen
Cystein 214,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 1.115,4 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 735,4 mg Tyrosin kaufen
Threonin 783,5 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 70 %
Tryptophan 165,9 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 55 %
Valin 1.115,4 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Arginin 1.471,8 mg Arginin kaufen
Histidin 688,3 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 92 %
Essentielle Aminosäuren 10.894,8 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 996,6 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 2.776,7 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.727,2 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 902,3 mg Glycin kaufen
Prolin 1.091,8 mg Prolin kaufen
Serin 1.210,6 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 10.705,2 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 130,0 mg
Purin 43,3 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 500,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 100,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 10,2 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 296,2 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 49,4 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 10,2 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 400,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 123,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 100,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 500,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 100,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 600,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.099,0 mg
Glycerin und Lipoide 321,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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