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Energieverteilung 100 g Erbsen grün frisch gegart
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
0.5 g
5 kcal
Kohlenhydrate
54 %
12.6 g
52 kcal
Protein
29 %
6.7 g
27 kcal
Ballaststoffe
11 %
5.3 g
11 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
1 %
0.3 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 84,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Fett 0,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 12,6 g
Tagesbedarf: 238 g 5 %
Netto-Kohlenhydrate 12,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,7 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 5,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Wasser 73,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Broteinheiten 1,0 BE
Broteinheiten 1,3 BE
Broteinheiten 0,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g
organische Säuren 0,3 g
PRAL-Wert 0,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Erbsen grün frisch gegart
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
5,7 g
mittel
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 74,0 µg (= 246,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 434,0 µg (= 1.446,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin B1 Thiamin 222,0 µg (= 74,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B2 Riboflavin 118,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.895,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.895,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B5 Pantothensäure 573,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B6 Pyridoxin 118,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 19,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 15.643,0 µg (= 312,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 292,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 34,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 52 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 1,0 BE
Broteinheiten 1,3 BE
Broteinheiten 0,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 378,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 252,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 630,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 5.038,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 5.038,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 630,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 6.296,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6.296,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Erbsen grün frisch gegart
Isoleucin 289,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Leucin 416,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Lysin 402,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Methionin 68,0 mg Methionin kaufen
Cystein 74,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 268,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 181,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 261,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Tryptophan 60,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Valin 302,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Arginin 638,0 mg Arginin kaufen
Histidin 141,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Essentielle Aminosäuren 3.100,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 275,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 663,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 973,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 255,0 mg Glycin kaufen
Prolin 234,0 mg Prolin kaufen
Serin 268,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 2.668,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 171,0 mg
Purin 57,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 43,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 12,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 9,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 118,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 57,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 184,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 10,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 142,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 2,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 154,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 43,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 12,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 55,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 393,0 mg
Glycerin und Lipoide 98,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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