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Energieverteilung 100 g Erbsen grün getrocknet gegart
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
0.6 g
6 kcal
Kohlenhydrate
53 %
15.5 g
63 kcal
Protein
30 %
8.7 g
36 kcal
Ballaststoffe
11 %
6.8 g
14 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
1 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 105,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Fett 0,6 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 15,5 g
Tagesbedarf: 238 g 7 %
Netto-Kohlenhydrate 15,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,7 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Ballaststoffe 6,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Wasser 66,9 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Broteinheiten 1,3 BE
Broteinheiten 1,5 BE
Broteinheiten 1,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g
organische Säuren 0,4 g
PRAL-Wert 1,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Erbsen grün getrocknet gegart
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,6 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
7,0 g
mittel
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 47,0 µg (= 156,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 281,0 µg (= 936,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B1 Thiamin 215,0 µg (= 71,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B2 Riboflavin 107,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.082,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.365,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B5 Pantothensäure 593,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B6 Pyridoxin 122,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 8.090,0 µg (= 161,8 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 340,0 µg (= 0,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 1,3 BE
Broteinheiten 1,5 BE
Broteinheiten 1,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 464,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 309,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 773,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 6.187,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 6.187,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 773,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 7.735,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7.735,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Erbsen grün getrocknet gegart
Isoleucin 373,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Leucin 537,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Lysin 521,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Methionin 87,0 mg Methionin kaufen
Cystein 96,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 347,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 234,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 338,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Tryptophan 77,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Valin 390,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Arginin 821,0 mg Arginin kaufen
Histidin 183,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Essentielle Aminosäuren 4.004,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 356,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 858,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.258,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 330,0 mg Glycin kaufen
Prolin 304,0 mg Prolin kaufen
Serin 347,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.453,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 221,0 mg
Purin 74,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 55,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 16,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 12,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 151,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 74,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 237,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 13,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 184,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 3,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 200,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 55,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 16,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 508,0 mg
Glycerin und Lipoide 127,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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