Hummus

kein bevorzugter Nährwert ausgewählt.

g

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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)247,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett21,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate8,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt5,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe1,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser61,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)1,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert0.5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hummus

Isoleucin:17 %
Histidin:17 %
Leucin:13 %
Lysin:11 %
Methionin + Cystein:15 %
Phenylalanin + Tyrosin:24 %
Threonin:19 %
Tryptophan:19 %
Valin:13 %

Nährwertampel


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Fett gesamt 21,0 g hoch
gesättigte Fettsäuren 3,0 g mittel
Zucker 0,6 g gering
Salz 1,0 g mittel

Vitamine je 100 g

Vitamine anzeigen

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Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin200,0 µg (= 66,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B2 Riboflavin100,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure900,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.900,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B5 Pantothensäure300,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B6 Pyridoxin200,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2,8 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure38,6 µg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure700,0 µg (= 14,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol0,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K Phyllochinon1,3 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Mineralstoffe anzeigen

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Natrium376,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Kalium185,8 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Calcium145,4 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Magnesium78,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Phosphor158,7 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Chlorid614,6 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Schwefel67,6 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Spurenelemente anzeigen

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Eisen2.600,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Zink1.700,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Kupfer300,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Mangan700,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Fluorid0,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid5,4 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Kohlenhydrate anzeigen

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Broteinheiten DE0,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH0,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)143,5 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)147,5 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)291,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)300,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)309,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)800,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar480,3 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke7.000,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g

Aminosäuren (Protein) anzeigen

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Isoleucin258,5 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Leucin380,5 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Lysin258,6 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Methionin103,3 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Cystein62,5 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Phenylalanin273,1 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Tyrosin176,8 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Threonin210,2 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Tryptophan57,8 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Valin256,2 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Arginin470,1 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin129,8 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Essentielle Aminosäuren2.637,4 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin245,7 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure478,6 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure865,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin278,1 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin243,2 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin251,9 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren2.362,6 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure32,8 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin10,9 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Ballaststoffe anzeigen

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Poly-Pentosen435,9 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen976,6 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure163,1 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose271,7 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin52,7 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe894,8 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.005,2 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Fettsäuren je 100 g

Fettsäuren anzeigen

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Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
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Hexansäure/Capronsäure0,7 mg
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Octansäure/Caprylsäure0,2 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure0,3 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure6,7 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure37,6 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure3,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.843,3 mg Palmitinsäure kaufen
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Heptadecansäure9,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure868,2 mg Stearinsäure kaufen
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Eicosansäure/Arachinsäure99,3 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure83,1 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure47,6 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren3.000,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure3,5 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure70,9 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure23,4 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure7.180,7 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure42,1 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure31,3 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure6,0 mg Nervonsäure kaufen
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Einfach ungesättigte Fettsäuren7.400,0 mg
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Hexadecadiensäure0,0 mg
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Hexadecatetraensäure0,0 mg
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Octadecadiensäure/Linolsäure ω−610.000,0 mg Linolsäure kaufen
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ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3200,0 mg Linolensäure kaufen
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Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
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Nonadecatriensäure0,0 mg
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Eicosadiensäure ω−62,1 mg Eicosadiensäure kaufen
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Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−30,0 mg
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EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
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Docosadiensäure ω−60,0 mg
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Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
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Docosapentaensäure ω−30,0 mg
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DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10.200,0 mg
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Kurzkettige Fettsäuren0,7 mg
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Mittelkettige Fettsäuren0,6 mg
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Langkettige Fettsäuren20.526,6 mg
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Glycerin und Lipoide472,2 mg
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Cholesterin0,0 mg
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