Hummus

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Hummus
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 77 % 21 g 195 kcal
Kohlenhydrate 14 % 8.4 g 34 kcal
Protein 8 % 5 g 21 kcal
Ballaststoffe 1 % 1.9 g 4 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ...

0 Kommentare


Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)247,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf13 %
Fett21,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf33 %
Kohlenhydrate8,4 g
Tagesbedarf: 238 g4 %
Netto-Kohlenhydrate8,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt5,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf10 %
Ballaststoffe1,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf6 %
Wasser61,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,7 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,6 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,6 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert0,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hummus

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

259 mg Isoleucin:17 %suchen
130 mg Histidin:17 %suchen
381 mg Leucin:13 %suchen
259 mg Lysin:11 %suchen
166 mg Methionin + Cystein:15 %suchen
450 mg Phenylalanin + Tyrosin:24 %suchen
210 mg Threonin:19 %suchen
58 mg Tryptophan:19 %suchen
256 mg Valin:13 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 21,0 g hoch
gesättigte Fettsäuren 3,0 g mittel
Zucker 0,6 g gering
Salz 1,0 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin200,0 µg (= 66,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B2 Riboflavin100,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure900,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.900,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B5 Pantothensäure300,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B6 Pyridoxin200,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2,8 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure38,6 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure700,0 µg (= 14,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin K1,3 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium376,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Kalium185,8 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Calcium145,4 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Magnesium78,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Phosphor158,7 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Chlorid614,6 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Schwefel67,6 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.600,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Zink1.700,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Kupfer300,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Mangan700,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Fluorid0,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid5,4 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,7 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,6 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)143,5 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)147,5 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)291,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)300,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)309,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)800,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar480,3 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke7.000,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Hummus

Isoleucin258,5 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Leucin380,5 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Lysin258,6 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Methionin103,3 mg Methionin kaufen
Cystein62,5 mg Cystein kaufen
Phenylalanin273,1 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin176,8 mg Tyrosin kaufen
Threonin210,2 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Tryptophan57,8 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Valin256,2 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Arginin470,1 mg Arginin kaufen
Histidin129,8 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Essentielle Aminosäuren2.637,4 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin245,7 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure478,6 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure865,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin278,1 mg Glycin kaufen
Prolin243,2 mg Prolin kaufen
Serin251,9 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren2.362,6 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure32,8 mg
Purin10,9 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen435,9 mg
Poly-Hexosen976,6 mg
Poly-Uronsäure163,1 mg
Cellulose271,7 mg Cellulose kaufen
Lignin52,7 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe894,8 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.005,2 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−610.000,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3200,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−62,1 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,7 mg
Octansäure/Caprylsäure0,2 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,3 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure6,7 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure37,6 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure3,5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.843,3 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure9,5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure868,2 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure99,3 mg
Decosansäure/Behensäure83,1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure47,6 mg
Gesättigte Fettsäuren3.000,0 mg
Tetradecensäure3,5 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure70,9 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure23,4 mg
Octadecensäure/Ölsäure7.180,7 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure42,1 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure31,3 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure6,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.400,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−610.000,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3200,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−62,1 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10.200,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,7 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,6 mg
Langkettige Fettsäuren20.526,6 mg
Glycerin und Lipoide472,2 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


Kalorienrechner  

Tipps