NĂ€hrwerte Goldlachs gesalzen

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien113 kcal
KiloJoule 473 kJ
Wasser66 g
Eiweiß, Proteine20 g
Fett4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)10 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Goldlachs gesalzen
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 3,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Zucker 0,0 g
Salz 8,9 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent38 µg 900 ”g(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol38 µg 1.000 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin156 µg 1.100 ”g (=14,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin55 µg 1.200 ”g (=4,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure7.778 µg 15.000 ”g (=51,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent11.095 µg 17.000 ”g (=65,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.111 µg 6.000 ”g (=18,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin1.089 µg 1.500 ”g (=72,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure29 µg 400 ”g (=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin3 µg 3 ”g (=100,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure3.334 µg 100.000 ”g (=3,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 ”g (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent444 µg 12.000 ”g (=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol444 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium3.528 mg1.500 mg(=235,2%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium359 mg 4.000 mg(=9,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium44 mg1.000 mg(=4,4%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium44 mg 350 mg(=12,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor313 mg700 mg(=44,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel202 mg
Chlorid5.392 mg 2.300 mg(=234,4%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen864 µg12.500 ”g(=6,9%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink616 µg 8.500 ”g(=7,2%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer95 µg1.250 ”g(=7,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan35 µg3.500 ”g(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid649 µg3.800 ”g(=17,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid37 µg 200 ”g(=18,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin957 mg
Leucin1.555 mg
Lysin1.838 mg
Methionin518 mg
Cystein199 mg
Phenylalanin758 mg
Tyrosin658 mg
Threonin898 mg
Tryptophan199 mg
Valin1.057 mg
Arginin1.196 mg
Histidin518 mg
Essentielle AminosÀuren10.351 mg
Alanin1.276 mg
AsparaginsÀure1.954 mg
GlutaminsÀure2.831 mg
Glycin858 mg
Prolin758 mg
Serin917 mg
Nichtessentielle AminosÀuren8.594 mg
HarnsÀure156 mg
Purin52 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure157 mg
PentadecansÀure17 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure593 mg
HeptadecansÀure33 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure121 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure3 mg
DecosansÀure/BehensÀure3 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren927 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure196 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure751 mg
EicosensÀure276 mg
DecosensÀure/ErucasÀure178 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure3 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren1.404 mg
HexadecadiensÀure21 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure39 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure30 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure56 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure26 mg
EicosatriensÀure46 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure17 mg
EicosapentaensÀure262 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure89 mg
DocosahexaensÀure361 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren947 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren3.278 mg
Glycerin und Lipoide364 mg
Cholesterin58 mg