Nährwerte Gouda

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Kilokalorien: 364 kcal
  • Kilojoule: 1.523 kJ
  • Wasser: 43 g
  • Eiweiß: 22 g
  • Fett: 31 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 0 g
  • Broteinheiten DE 0,0 BE
  • Broteinheiten CH 0,0 BE
  • Carbohydrate units EN 0,0 CU
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 3 mg
  • organische Säuren: 1 mg
  • Alkohol (Ethanol): 0 mg
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent285 µg 900 µg(=31,7%)
Vitamin A Retinol260 µg 1.000 µg (=26,0%)
Vitamin A Beta-Carotin150 µg 2.000 µg (=7,5%)
Vitamin B1 Thiamin15 µg 1.100 µg (=1,4%)
Vitamin B2 Riboflavin161 µg 1.200 µg (=13,4%)
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure100 µg 15.000 µg (=0,7%)
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.967 µg 17.000 µg (=23,3%)
Vitamin B5 Pantothensäure340 µg 6.000 µg (=5,7%)
Vitamin B6 Pyridoxin37 µg 2.000 µg (=1,9%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 µg (=1,5%)
Vitamin B9 gesamte Folsäure21 µg 400 µg (=5,3%)
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 1 µg (=190,0%)
Vitamin C Ascorbinsäure1.000 µg 100.000 µg (=1,0%)
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=6,3%)
Vitamin E Tocopheroläquivalent760 µg 12.000 µg (=6,3%)
Vitamin E Tocopherol760 µg
Vitamin K Phyllochinon0 µg 70 µg (=0,0%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1.089 mg1.500 mg(=72,6%)
Kalium123 mg 4.000 mg(=3,1%)
Calcium958 mg1.000 mg(=95,8%)
Magnesium33 mg 350 mg(=9,4%)
Phosphor650 mg700 mg(=92,9%)
Schwefel220 mg
Chlorid788 mg 2.300 mg(=34,3%)
Spurenelement in µgTagesbedarf
Eisen280 µg12.500 µg(=2,2%)
Zink4.250 µg 8.500 µg(=50,0%)
Kupfer40 µg1.250 µg(=3,2%)
Mangan40 µg3.500 µg(=1,1%)
Fluorid115 µg3.800 µg(=3,0%)
Iodid12 µg 200 µg(=5,9%)
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)0 mg
Saccharose (Rübenzucker)0 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0 mg
Stärke0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin1.090 mg
Leucin2.131 mg
Lysin2.269 mg
Methionin602 mg
Cystein71 mg
Phenylalanin1.187 mg
Tyrosin1.204 mg
Threonin773 mg
Tryptophan232 mg
Valin1.504 mg
Arginin797 mg
Histidin854 mg
Essentielle Aminosäuren12.714 mg
Alanin634 mg
Asparaginsäure1.447 mg
Glutaminsäure5.107 mg
Glycin407 mg
Prolin276 mg
Serin1.277 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.148 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0 mg
Harnsäure10 mg
Purin3 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0 mg
Poly-Hexosen0 mg
Poly-Uronsäure0 mg
Cellulose0 mg
Lignin0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure1.127 mg
Hexansäure/Capronsäure723 mg
Octansäure/Caprylsäure489 mg
Decansäure/Caprinsäure1.042 mg
Dodecansäure/Laurinsäure1.637 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure3.875 mg
Pentadecansäure338 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure9.004 mg
Heptadecansäure188 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2.695 mg
Eicosansäure/Arachinsäure15 mg
Decosansäure/Behensäure8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure14 mg
Gesättigte Fettsäuren21.155 mg
Tetradecensäure357 mg
Pentadecensäure2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure857 mg
Heptadecensäure65 mg
Octadecensäure/Öäure5.874 mg
Eicosensäure14 mg
Decosensäure/Erucasäure0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.169 mg
Hexadecadiensäure0 mg
Hexadecatetraensäure0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure352 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure282 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0 mg
Nonadecatriensäure0 mg
Eicosadiensäure3 mg
Eicosatriensäure15 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure16 mg
Eicosapentaensäure0 mg
Docosadiensäure3 mg
Docosatriensäure0 mg
Docosatetraensäure0 mg
Docosapentaensäure0 mg
Docosahexaensäure0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren671 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.850 mg
Mittelkettige Fettsäuren1.531 mg
Langkettige Fettsäuren25.614 mg
Glycerin und Lipoide1.801 mg
Cholesterin67 mg