NĂ€hrwerte Graubrot-Roggenmischbrot

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien210 kcal0,0
KiloJoule 879 kJ
Wasser43 g0,0
Eiweiß, Proteine6 g0,0
Fett1 g0,0
Kohlenhydrate44 g0,0
Ballaststoffe5 g0,0
Broteinheiten DE4 BE0,0
Broteinheiten CH4 BE0,0
Carbohydrate units EN3 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)2 g0,0
organische Säuren0,1 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Graubrot-Roggenmischbrot
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,8 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Zucker 3,3 g
Salz 1,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent0,0 µg 900 ”g(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin128 µg 1.100 ”g (=11,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin72 µg 1.200 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure667 µg 15.000 ”g (=4,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent1.600 µg 17.000 ”g (=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure368 µg 6.000 ”g (=6,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin117 µg 1.500 ”g (=7,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure23 µg 400 ”g (=5,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent713 µg 12.000 ”g (=5,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol489 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon29 µg 70 ”g (=41,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium422 mg1.500 mg(=28,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium153 mg 4.000 mg(=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium23 mg1.000 mg(=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium38 mg 350 mg(=10,9%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor122 mg700 mg(=17,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel76 mg 0,0
Chlorid673 mg 2.300 mg(=29,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.534 µg12.500 ”g(=12,3%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.225 µg 8.500 ”g(=14,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer194 µg1.250 ”g(=15,5%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.330 µg3.500 ”g(=38,0%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid85 µg3.800 ”g(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid3 µg 200 ”g(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE3,7 mg 0,0
Broteinheiten DE4,4 mg 0,0
Carbohydrate units EN3,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)487 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)330 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)817 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)577 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)1.896 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)2.473 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)76 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar82 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke40.981 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)40.981 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin221 mg 0,0
Leucin379 mg 0,0
Lysin179 mg 0,0
Methionin82 mg 0,0
Cystein116 mg 0,0
Phenylalanin255 mg 0,0
Tyrosin137 mg 0,0
Threonin188 mg 0,0
Tryptophan56 mg 0,0
Valin262 mg 0,0
Arginin239 mg 0,0
Histidin118 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren2.232 mg 0,0
Alanin235 mg 0,0
AsparaginsÀure363 mg 0,0
GlutaminsÀure1.596 mg 0,0
Glycin251 mg 0,0
Prolin609 mg 0,0
Serin267 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren3.321 mg 0,0
HarnsÀure42 mg 0,0
Purin14 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen1.632 mg 0,0
Poly-Hexosen2.087 mg 0,0
Poly-UronsÀure118 mg 0,0
Cellulose753 mg 0,0
Lignin134 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe2.236 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.489 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure1 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure1 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure104 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure4 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure2 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren112 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure3 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure84 mg 0,0
EicosensÀure4 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren91 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure331 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure40 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure1 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren372 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren575 mg 0,0
Glycerin und Lipoide219 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0