Nährwerte Hühnerei Vollei

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien154 kcal0,0
KiloJoule 644 kJ
Wasser74 g0,0
Eiweiß, Proteine13 g0,0
Fett11 g0,0
Kohlenhydrate1 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,1 BE0,0
Broteinheiten CH0,1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Hühnerei Vollei
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 11,2 g
gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Zucker 0,7 g
Salz 0,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent278 µg 900 µg(=30,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol276 µg 1.000 µg (=27,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin13 µg 2.000 µg (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin100 µg 1.100 µg (=9,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin310 µg 1.200 µg (=25,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure83 µg 15.000 µg (=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.100 µg 17.000 µg (=18,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure1.600 µg 6.000 µg (=26,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin120 µg 1.500 µg (=8,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)25 µg 100 µg (=25,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure65 µg 400 µg (=16,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 3 µg (=66,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg 100.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole3 µg 20 µg (=14,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent2.022 µg 12.000 µg (=16,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.922 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon48 µg 70 µg (=68,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium144 mg1.500 mg(=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium147 mg 4.000 mg(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium56 mg1.000 mg(=5,6%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium12 mg 350 mg(=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor216 mg700 mg(=30,9%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel180 mg 0,0
Chlorid180 mg 2.300 mg(=7,8%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen2.100 µg12.500 µg(=16,8%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.350 µg 8.500 µg(=15,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer140 µg1.250 µg(=11,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan30 µg3.500 µg(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid110 µg3.800 µg(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid10 µg 200 µg(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)700 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)700 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin787 mg 0,0
Leucin1.082 mg 0,0
Lysin735 mg 0,0
Methionin387 mg 0,0
Cystein284 mg 0,0
Phenylalanin748 mg 0,0
Tyrosin529 mg 0,0
Threonin658 mg 0,0
Tryptophan181 mg 0,0
Valin1.045 mg 0,0
Arginin826 mg 0,0
Histidin258 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren7.520 mg 0,0
Alanin710 mg 0,0
Asparaginsäure1.200 mg 0,0
Glutaminsäure1.548 mg 0,0
Glycin400 mg 0,0
Prolin477 mg 0,0
Serin916 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren5.251 mg 0,0
Harnsäure5 mg 0,0
Purin2 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-Uronsäure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure28 mg 0,0
Pentadecansäure0,0 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure2.417 mg 0,0
Heptadecansäure0,0 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure837 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure46 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure0,0 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren3.328 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure372 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure4.089 mg 0,0
Eicosensäure0,0 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren4.461 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure1.023 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure279 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure0,0 mg 0,0
Eicosatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure93 mg 0,0
Eicosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosahexaensäure112 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.507 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren9.296 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.904 mg 0,0
Cholesterin396 mg 0,0