Walnuss frisch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Walnuss frisch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 84 % 62.5 g 581 kcal
Kohlenhydrate 6 % 10.6 g 43 kcal
Protein 8 % 14.4 g 59 kcal
Ballaststoffe 2 % 6.1 g 12 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)654,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf34 %
Fett62,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf99 %
Kohlenhydrate10,6 g
Tagesbedarf: 238 g4 %
Netto-Kohlenhydrate4,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt14,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf28 %
Ballaststoffe6,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf18 %
Wasser4,4 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE0,9 BE
Broteinheiten CH1,1 BE
Broteinheiten EN0,7 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,0 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert6,3
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Walnuss frisch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

547 mg Isoleucin:36 %suchen
288 mg Histidin:38 %suchen
950 mg Leucin:32 %suchen
302 mg Lysin:13 %suchen
375 mg Methionin + Cystein:33 %suchen
994 mg Phenylalanin + Tyrosin:53 %suchen
418 mg Threonin:37 %suchen
130 mg Tryptophan:43 %suchen
634 mg Valin:33 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 62,5 g hoch
gesättigte Fettsäuren 6,7 g hoch
Zucker 6,9 g mittel
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent8,0 µg (= 26,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin48,0 µg (= 160,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B1 Thiamin340,0 µg (= 113,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Vitamin B2 Riboflavin120,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.000,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.167,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin B5 Pantothensäure820,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B6 Pyridoxin870,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf62 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)19,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf42 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure77,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure2.600,0 µg (= 52,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole6.040,0 µg (= 9,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Vitamin K2,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium2,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kalium544,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Calcium87,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Magnesium130,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Phosphor410,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf59 %
Chlorid23,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Schwefel140,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.500,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Zink2.700,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Kupfer880,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf70 %
Mangan1.970,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf56 %
Fluorid680,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert18 %
Iodid3,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,9 BE
Broteinheiten CH1,1 BE
Broteinheiten EN0,7 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)6.890,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)6.890,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke3.710,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)3.710,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Walnuss frisch

Isoleucin547,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Leucin950,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Lysin302,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Methionin173,0 mg Methionin kaufen
Cystein202,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin533,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin461,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin418,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Tryptophan130,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Valin634,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Arginin1.742,0 mg Arginin kaufen
Histidin288,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf38 %
Essentielle Aminosäuren6.380,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin720,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure1.685,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.980,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin806,0 mg Glycin kaufen
Prolin864,0 mg Prolin kaufen
Serin893,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren7.948,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure25,0 mg
Purin8,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.228,0 mg
Poly-Hexosen921,0 mg
Poly-Uronsäure1.535,0 mg
Cellulose1.842,0 mg Cellulose kaufen
Lignin614,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe3.070,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.070,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−635.817,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−36.307,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3536,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure655,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure4.403,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure1.250,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure417,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren6.725,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure119,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure9.520,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure476,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren10.115,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−635.817,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−36.307,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3536,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren42.660,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren59.500,0 mg
Glycerin und Lipoide3.000,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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