NĂ€hrwerte Hering frisch gebraten Fischzuschnitt

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien237 kcal
KiloJoule 992 kJ
Wasser61 g
Eiweiß, Proteine21 g
Fett17 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Hering frisch gebraten Fischzuschnitt
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 17,4 g
gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent21 µg 900 ”g(=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol21 µg 1.000 ”g (=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin35 µg 1.100 ”g (=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin146 µg 1.200 ”g (=12,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure3.090 µg 15.000 ”g (=20,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent6.507 µg 17.000 ”g (=38,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure764 µg 6.000 ”g (=12,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin246 µg 1.500 ”g (=16,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)9 µg 100 ”g (=9,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure4 µg 400 ”g (=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin8 µg 3 ”g (=266,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure488 µg 100.000 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole26 µg 20 ”g (=130,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent1.568 µg 12.000 ”g (=13,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.568 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium129 mg1.500 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium314 mg 4.000 mg(=7,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium66 mg1.000 mg(=6,6%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium33 mg 350 mg(=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor247 mg700 mg(=35,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel221 mg
Chlorid143 mg 2.300 mg(=6,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.086 µg12.500 ”g(=8,7%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.150 µg 8.500 ”g(=13,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer335 µg1.250 ”g(=26,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan23 µg3.500 ”g(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid407 µg3.800 ”g(=10,7%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid20 µg 200 ”g(=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.005 mg
Leucin1.640 mg
Lysin1.847 mg
Methionin595 mg
Cystein205 mg
Phenylalanin820 mg
Tyrosin718 mg
Threonin840 mg
Tryptophan205 mg
Valin1.128 mg
Arginin1.168 mg
Histidin553 mg
Essentielle AminosÀuren10.724 mg
Alanin1.476 mg
AsparaginsÀure2.051 mg
GlutaminsÀure2.563 mg
Glycin1.128 mg
Prolin718 mg
Serin820 mg
Nichtessentielle AminosÀuren8.756 mg
HarnsÀure237 mg
Purin79 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure16 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure16 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure1.051 mg
PentadecansÀure79 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure2.149 mg
HeptadecansÀure31 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure188 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure31 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren3.561 mg
TetradecensÀure79 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure1.537 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure2.446 mg
EicosensÀure2.055 mg
DecosensÀure/ErucasÀure2.724 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren8.841 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure220 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure188 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure282 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure63 mg
EicosatriensÀure63 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure94 mg
EicosapentaensÀure1.129 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure16 mg
DocosapentaensÀure173 mg
DocosahexaensÀure1.051 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren3.279 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren16 mg
Langkettige FettsÀuren15.665 mg
Glycerin und Lipoide1.742 mg
Cholesterin106 mg