NĂ€hrwerte Heringsfilet in Sahne-Meerrettichcreme

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien176 kcal
KiloJoule 736 kJ
Wasser71 g
Eiweiß, Proteine11 g
Fett14 g
Kohlenhydrate2 g
Ballaststoffe1 g
Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,2 BE
Carbohydrate units EN0,1 CU
Mineralstoffe (Rohasche)2 g
organische Säuren0,1 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Heringsfilet in Sahne-Meerrettichcreme
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 14,1 g
gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Zucker 1,2 g
Salz 1,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent16 µg 900 ”g(=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol15 µg 1.000 ”g (=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin4 µg 2.000 ”g (=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin21 µg 1.100 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin71 µg 1.200 ”g (=5,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.474 µg 15.000 ”g (=9,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.274 µg 17.000 ”g (=19,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure366 µg 6.000 ”g (=6,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin120 µg 1.500 ”g (=8,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg 100 ”g (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure2 µg 400 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin4 µg 3 ”g (=133,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure2.266 µg 100.000 ”g (=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole12 µg 20 ”g (=60,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent3.975 µg 12.000 ”g (=33,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol3.918 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon2 µg 70 ”g (=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium454 mg1.500 mg(=30,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium219 mg 4.000 mg(=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium43 mg1.000 mg(=4,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium20 mg 350 mg(=5,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor149 mg700 mg(=21,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel117 mg
Chlorid682 mg 2.300 mg(=29,7%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen769 µg12.500 ”g(=6,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink622 µg 8.500 ”g(=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer193 µg1.250 ”g(=15,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan37 µg3.500 ”g(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid199 µg3.800 ”g(=5,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid17 µg 200 ”g(=8,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,2 mg
Broteinheiten DE0,2 mg
Carbohydrate units EN0,1 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)70 mg
Fructose (Fruchtzucker)40 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)110 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.100 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)6 mg
Disaccharide (2 M)1.106 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke624 mg
Polysaccharide (> 9 M)624 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin522 mg
Leucin855 mg
Lysin943 mg
Methionin303 mg
Cystein105 mg
Phenylalanin429 mg
Tyrosin376 mg
Threonin437 mg
Tryptophan108 mg
Valin588 mg
Arginin602 mg
Histidin285 mg
Essentielle AminosÀuren5.553 mg
Alanin751 mg
AsparaginsÀure1.053 mg
GlutaminsÀure1.369 mg
Glycin580 mg
Prolin406 mg
Serin433 mg
Nichtessentielle AminosÀuren4.592 mg
HarnsÀure117 mg
Purin39 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen49 mg
Poly-Hexosen48 mg
Poly-UronsÀure408 mg
Cellulose81 mg
Lignin7 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe53 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe540 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure28 mg
HexansÀure/CapronsÀure18 mg
OctansÀure/CaprylsÀure10 mg
DecansÀure/CaprinsÀure29 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure34 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure588 mg
PentadecansÀure47 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure1.532 mg
HeptadecansÀure22 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure402 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure38 mg
DecosansÀure/BehensÀure33 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure10 mg
GesÀttigte FettsÀuren2.791 mg
TetradecensÀure49 mg
PentadecensÀure6 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure755 mg
HeptadecensÀure8 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure2.476 mg
EicosensÀure984 mg
DecosensÀure/ErucasÀure1.294 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren5.572 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure3.176 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure128 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure134 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure30 mg
EicosatriensÀure30 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure45 mg
EicosapentaensÀure535 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure8 mg
DocosapentaensÀure82 mg
DocosahexaensÀure498 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren4.666 mg
Kurzkettige FettsÀuren46 mg
Mittelkettige FettsÀuren39 mg
Langkettige FettsÀuren12.944 mg
Glycerin und Lipoide1.095 mg
Cholesterin53 mg