Yamswurzel

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Yamswurzel
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 1 % 0.1 g 1 kcal
Kohlenhydrate 81 % 22.4 g 92 kcal
Protein 7 % 2 g 8 kcal
Ballaststoffe 10 % 5.6 g 11 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 1 % 0.3 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)101,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf5 %
Fett0,1 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kohlenhydrate22,4 g
Tagesbedarf: 238 g9 %
Netto-Kohlenhydrate16,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt2,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Ballaststoffe5,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf17 %
Wasser68,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE1,9 BE
Broteinheiten CH2,2 BE
Broteinheiten EN1,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,0 g
organische Säuren0,3 g
PRAL-Wert-6,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Yamswurzel

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

68 mg Isoleucin:5 %suchen
40 mg Histidin:5 %suchen
122 mg Leucin:4 %suchen
78 mg Lysin:3 %suchen
48 mg Methionin + Cystein:4 %suchen
148 mg Phenylalanin + Tyrosin:8 %suchen
66 mg Threonin:6 %suchen
20 mg Tryptophan:7 %suchen
82 mg Valin:4 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 0,1 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,0 g gering
Zucker 0,2 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent2,0 µg (= 6,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin10,0 µg (= 33,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin90,0 µg (= 30,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B2 Riboflavin30,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure600,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent933,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B5 Pantothensäure310,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B6 Pyridoxin160,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2,1 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure10.000,0 µg (= 200,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin K23,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf35 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen700,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Zink300,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kupfer160,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Mangan134,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Fluorid18,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid3,6 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE1,9 BE
Broteinheiten CH2,2 BE
Broteinheiten EN1,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)22,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)22,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)44,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)134,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)134,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke22.222,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)22.222,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Yamswurzel

Isoleucin68,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Leucin122,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Lysin78,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Methionin26,0 mg Methionin kaufen
Cystein22,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin92,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin56,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin66,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Tryptophan20,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Valin82,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Arginin152,0 mg Arginin kaufen
Histidin40,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Essentielle Aminosäuren824,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin82,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure210,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure240,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin68,0 mg Glycin kaufen
Prolin72,0 mg Prolin kaufen
Serin104,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren776,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure14,0 mg
Purin5,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen2.280,0 mg
Poly-Uronsäure56,0 mg
Cellulose3.168,0 mg Cellulose kaufen
Lignin56,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.168,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.392,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−649,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−38,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure26,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure3,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren29,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure5,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−649,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−38,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren91,0 mg
Glycerin und Lipoide39,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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