NĂ€hrwerte Kalb Innereien frisch

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien139 kcal0,0
KiloJoule 582 kJ
Wasser70 g3.000 g(=2,3%)
Eiweiß, Proteine20 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate5 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,4 BE0,0
Broteinheiten CH0,5 BE0,0
Carbohydrate units EN0,3 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Kalb Innereien frisch
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 4,4 g
gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,2 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent21.900 µg 900 ”g(=2.433,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol21.900 µg 1.000 ”g (=2.190,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin250 µg 1.100 ”g (=22,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin2.610 µg 1.200 ”g (=217,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure15.000 µg 15.000 ”g (=100,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent19.017 µg 17.000 ”g (=111,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure7.900 µg 6.000 ”g (=131,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin900 µg 1.500 ”g (=60,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)75 µg 100 ”g (=75,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure240 µg 400 ”g (=60,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin60 µg 3 ”g (=2.000,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure22.000 µg 100.000 ”g (=22,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,3 µg 20 ”g (=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent240 µg 12.000 ”g (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol240 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon89 µg 70 ”g (=127,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium62 mg1.500 mg(=4,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium292 mg 4.000 mg(=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium9 mg1.000 mg(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium19 mg 350 mg(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor320 mg700 mg(=45,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel240 mg 0,0
Chlorid90 mg 2.300 mg(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen7.900 µg12.500 ”g(=63,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink4.030 µg 8.500 ”g(=47,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer5.830 µg1.250 ”g(=466,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan240 µg3.500 ”g(=6,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid19 µg3.800 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 ”g(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,4 mg 0,0
Broteinheiten DE0,5 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,3 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)4.590 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)4.590 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin864 mg 0,0
Leucin1.568 mg 0,0
Lysin1.689 mg 0,0
Methionin482 mg 0,0
Cystein281 mg 0,0
Phenylalanin985 mg 0,0
Tyrosin603 mg 0,0
Threonin864 mg 0,0
Tryptophan241 mg 0,0
Valin1.146 mg 0,0
Arginin1.045 mg 0,0
Histidin724 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren10.492 mg 0,0
Alanin1.045 mg 0,0
AsparaginsÀure1.729 mg 0,0
GlutaminsÀure2.432 mg 0,0
Glycin985 mg 0,0
Prolin1.045 mg 0,0
Serin925 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren8.161 mg 0,0
HarnsÀure250 mg 0,0
Purin83 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure26 mg 0,0
PentadecansÀure6 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure542 mg 0,0
HeptadecansÀure19 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure732 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren1.325 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure65 mg 0,0
HeptadecensÀure23 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure682 mg 0,0
EicosensÀure6 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren776 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure493 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure49 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure71 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure302 mg 0,0
EicosapentaensÀure10 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure136 mg 0,0
DocosahexaensÀure84 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.145 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren3.246 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.134 mg 0,0
Cholesterin360 mg 0,0