NĂ€hrwerte Kohlrabi tiefgefroren

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien26 kcal
KiloJoule 109 kJ
Wasser91 g
Eiweiß, Proteine2 g
Fett0,1 g
Kohlenhydrate4 g
Ballaststoffe2 g
Broteinheiten DE0,3 BE
Broteinheiten CH0,4 BE
Carbohydrate units EN0,3 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,2 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Kohlrabi tiefgefroren
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Zucker 3,7 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent35 µg 900 ”g(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin210 µg 2.000 ”g (=10,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin42 µg 1.100 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin46 µg 1.200 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.788 µg 15.000 ”g (=11,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent2.155 µg 17.000 ”g (=12,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure105 µg 6.000 ”g (=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin106 µg 1.500 ”g (=7,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure19 µg 400 ”g (=4,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure49.444 µg 100.000 ”g (=49,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent441 µg 12.000 ”g (=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol441 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon8 µg 70 ”g (=11,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium32 mg1.500 mg(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium377 mg 4.000 mg(=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium67 mg1.000 mg(=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium43 mg 350 mg(=12,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor50 mg700 mg(=7,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel50 mg
Chlorid56 mg 2.300 mg(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen894 µg12.500 ”g(=7,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink258 µg 8.500 ”g(=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer119 µg1.250 ”g(=9,5%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan129 µg3.500 ”g(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,3 mg
Broteinheiten DE0,4 mg
Carbohydrate units EN0,3 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)1.357 mg
Fructose (Fruchtzucker)1.164 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)2.521 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.203 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)1.203 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke155 mg
Polysaccharide (> 9 M)155 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin90 mg
Leucin99 mg
Lysin93 mg
Methionin22 mg
Cystein11 mg
Phenylalanin62 mg
Tyrosin44 mg
Threonin71 mg
Tryptophan22 mg
Valin84 mg
Arginin137 mg
Histidin46 mg
Essentielle AminosÀuren781 mg
Alanin106 mg
AsparaginsÀure225 mg
GlutaminsÀure353 mg
Glycin84 mg
Prolin390 mg
Serin113 mg
Nichtessentielle AminosÀuren1.271 mg
HarnsÀure33 mg
Purin11 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen331 mg
Poly-Hexosen248 mg
Poly-UronsÀure331 mg
Cellulose662 mg
Lignin83 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe546 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.109 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure1 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure14 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure1 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren16 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure9 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren9 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure26 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure37 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren63 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren88 mg
Glycerin und Lipoide22 mg
Cholesterin0,0 mg