NĂ€hrwerte Kohlrabi tiefgefroren

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien26 kcal0,0
KiloJoule 109 kJ
Wasser91 g0,0
Eiweiß, Proteine2 g0,0
Fett0,1 g0,0
Kohlenhydrate4 g0,0
Ballaststoffe2 g0,0
Broteinheiten DE0,3 BE0,0
Broteinheiten CH0,4 BE0,0
Carbohydrate units EN0,3 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Kohlrabi tiefgefroren
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Zucker 3,7 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent35 µg 900 ”g(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin210 µg 2.000 ”g (=10,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin42 µg 1.100 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin46 µg 1.200 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.788 µg 15.000 ”g (=11,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent2.155 µg 17.000 ”g (=12,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure105 µg 6.000 ”g (=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin106 µg 1.500 ”g (=7,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure19 µg 400 ”g (=4,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure49.444 µg 100.000 ”g (=49,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent441 µg 12.000 ”g (=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol441 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon8 µg 70 ”g (=11,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium32 mg1.500 mg(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium377 mg 4.000 mg(=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium67 mg1.000 mg(=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium43 mg 350 mg(=12,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor50 mg700 mg(=7,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel50 mg 0,0
Chlorid56 mg 2.300 mg(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen894 µg12.500 ”g(=7,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink258 µg 8.500 ”g(=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer119 µg1.250 ”g(=9,5%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan129 µg3.500 ”g(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,3 mg 0,0
Broteinheiten DE0,4 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,3 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)1.357 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)1.164 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)2.521 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.203 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)1.203 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke155 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)155 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin90 mg 0,0
Leucin99 mg 0,0
Lysin93 mg 0,0
Methionin22 mg 0,0
Cystein11 mg 0,0
Phenylalanin62 mg 0,0
Tyrosin44 mg 0,0
Threonin71 mg 0,0
Tryptophan22 mg 0,0
Valin84 mg 0,0
Arginin137 mg 0,0
Histidin46 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren781 mg 0,0
Alanin106 mg 0,0
AsparaginsÀure225 mg 0,0
GlutaminsÀure353 mg 0,0
Glycin84 mg 0,0
Prolin390 mg 0,0
Serin113 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren1.271 mg 0,0
HarnsÀure33 mg 0,0
Purin11 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen331 mg 0,0
Poly-Hexosen248 mg 0,0
Poly-UronsÀure331 mg 0,0
Cellulose662 mg 0,0
Lignin83 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe546 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.109 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure1 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure14 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure1 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren16 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure9 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren9 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure26 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure37 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren63 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren88 mg 0,0
Glycerin und Lipoide22 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0