Nährwerte Kräuterbutter (Zubereitung Haushalt)

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien644 kcal
KiloJoule 2.694 kJ
Wasser24 g
Eiweiß, Proteine1 g
Fett71 g
Kohlenhydrate3 g
Ballaststoffe0,2 g
Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,3 BE
Carbohydrate units EN0,2 CU
Mineralstoffe (Rohasche)0,5 g
organische Säuren1 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Kräuterbutter (Zubereitung Haushalt)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 71,0 g
gesättigte Fettsäuren 43,1 g
Zucker 2,8 g
Salz 0,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent594 µg 900 µg(=66,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol503 µg 1.000 µg (=50,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin547 µg 2.000 µg (=27,4%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin14 µg 1.100 µg (=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin32 µg 1.200 µg (=2,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure97 µg 15.000 µg (=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent280 µg 17.000 µg (=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure72 µg 6.000 µg (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin17 µg 2.000 µg (=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure8 µg 400 µg (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure9.869 µg 100.000 µg (=9,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=5,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent1.912 µg 12.000 µg (=15,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.907 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon84 µg 70 µg (=120,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium112 mg1.500 mg(=7,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium66 mg 4.000 mg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium23 mg1.000 mg(=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium7 mg 350 mg(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor25 mg700 mg(=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel17 mg
Chlorid187 mg 2.300 mg(=8,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen346 µg12.500 µg(=2,8%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink244 µg 8.500 µg(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer67 µg1.250 µg(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan148 µg3.500 µg(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid116 µg3.800 µg(=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 µg(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,2 mg
Broteinheiten DE0,3 mg
Carbohydrate units EN0,2 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)383 mg
Fructose (Fruchtzucker)328 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)711 mg
Saccharose (Rübenzucker)1.540 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)512 mg
Disaccharide (2 M)2.052 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar1 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke106 mg
Polysaccharide (> 9 M)106 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin43 mg
Leucin68 mg
Lysin55 mg
Methionin15 mg
Cystein6 mg
Phenylalanin38 mg
Tyrosin33 mg
Threonin31 mg
Tryptophan11 mg
Valin50 mg
Arginin29 mg
Histidin18 mg
Essentielle Aminosäuren397 mg
Alanin34 mg
Asparaginsäure70 mg
Glutaminsäure139 mg
Glycin26 mg
Prolin73 mg
Serin39 mg
Nichtessentielle Aminosäuren381 mg
Harnsäure3 mg
Purin1 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen37 mg
Poly-Hexosen36 mg
Poly-Uronsäure14 mg
Cellulose74 mg
Lignin25 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe47 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe139 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure2.414 mg
Hexansäure/Capronsäure1.542 mg
Octansäure/Caprylsäure872 mg
Decansäure/Caprinsäure1.811 mg
Dodecansäure/Laurinsäure2.213 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure7.175 mg
Pentadecansäure804 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure18.518 mg
Heptadecansäure604 mg
Octadecansäure/Stearinsäure6.773 mg
Eicosansäure/Arachinsäure335 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren43.061 mg
Tetradecensäure939 mg
Pentadecensäure469 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure1.744 mg
Heptadecensäure670 mg
Octadecensäure/Ölsäure17.438 mg
Eicosensäure134 mg
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren21.394 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure1.696 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure952 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure0,0 mg
Eicosatriensäure0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg
Eicosapentaensäure0,0 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure0,0 mg
Docosahexaensäure0,0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.648 mg
Kurzkettige Fettsäuren3.956 mg
Mittelkettige Fettsäuren2.683 mg
Langkettige Fettsäuren60.464 mg
Glycerin und Lipoide3.915 mg
Cholesterin205 mg