NĂ€hrwerte Leberwurst fein

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g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien328 kcal0,0
KiloJoule 1.372 kJ
Wasser51 g3.000 g(=1,7%)
Eiweiß, Proteine15 g0,0
Fett29 g0,0
Kohlenhydrate1 g0,0
Ballaststoffe0,1 g0,0
Broteinheiten DE0,1 BE0,0
Broteinheiten CH0,1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,1 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)3 g0,0
organische Säuren0,1 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Leberwurst fein
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 29,4 g
gesättigte Fettsäuren 10,5 g
Zucker 0,5 g
Salz 1,6 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent5.084 µg 900 ”g(=564,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol5.084 µg 1.000 ”g (=508,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin1 µg 2.000 ”g (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin402 µg 1.100 ”g (=36,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin1.304 µg 1.200 ”g (=108,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure5.058 µg 15.000 ”g (=33,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent7.991 µg 17.000 ”g (=47,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure2.583 µg 6.000 ”g (=43,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin433 µg 1.500 ”g (=28,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg 100 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure53 µg 400 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin13 µg 3 ”g (=433,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure22.424 µg 100.000 ”g (=22,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent366 µg 12.000 ”g (=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol345 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon44 µg 70 ”g (=62,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium663 mg1.500 mg(=44,2%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium206 mg 4.000 mg(=5,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium13 mg1.000 mg(=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium21 mg 350 mg(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor183 mg700 mg(=26,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel167 mg 0,0
Chlorid888 mg 2.300 mg(=38,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen7.054 µg12.500 ”g(=56,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink3.442 µg 8.500 ”g(=40,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer595 µg1.250 ”g(=47,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan188 µg3.500 ”g(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid145 µg3.800 ”g(=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 ”g(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,1 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)245 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)208 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)453 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)72 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)72 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)61 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)867 mg 0,0
StÀrke7 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)874 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin675 mg 0,0
Leucin1.127 mg 0,0
Lysin1.285 mg 0,0
Methionin371 mg 0,0
Cystein200 mg 0,0
Phenylalanin681 mg 0,0
Tyrosin499 mg 0,0
Threonin661 mg 0,0
Tryptophan176 mg 0,0
Valin822 mg 0,0
Arginin848 mg 0,0
Histidin532 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren7.877 mg 0,0
Alanin811 mg 0,0
AsparaginsÀure1.351 mg 0,0
GlutaminsÀure2.126 mg 0,0
Glycin767 mg 0,0
Prolin740 mg 0,0
Serin678 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren6.473 mg 0,0
HarnsÀure140 mg 0,0
Purin47 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen12 mg 0,0
Poly-Hexosen41 mg 0,0
Poly-UronsÀure34 mg 0,0
Cellulose37 mg 0,0
Lignin8 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe57 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe75 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure54 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure368 mg 0,0
PentadecansÀure14 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure6.317 mg 0,0
HeptadecansÀure34 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure3.695 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure13 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure9 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren10.504 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure885 mg 0,0
HeptadecensÀure14 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure12.277 mg 0,0
EicosensÀure236 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren13.412 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure2.934 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure229 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure43 mg 0,0
EicosatriensÀure33 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure217 mg 0,0
EicosapentaensÀure14 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure19 mg 0,0
DocosahexaensÀure27 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren3.516 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren27.432 mg 0,0
Glycerin und Lipoide2.006 mg 0,0
Cholesterin160 mg 0,0