Nährwerte Mürbeteig für Pasteten

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien416 kcal
KiloJoule 1.741 kJ
Wasser24 g
Eiweiß, Proteine7 g
Fett25 g
Kohlenhydrate42 g
Ballaststoffe2 g
Broteinheiten DE3 BE
Broteinheiten CH4 BE
Carbohydrate units EN3 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Mürbeteig für Pasteten
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 24,8 g
gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Zucker 0,3 g
Salz 0,2 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent200 µg 900 µg(=22,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol168 µg 1.000 µg (=16,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin191 µg 2.000 µg (=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin34 µg 1.100 µg (=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin42 µg 1.200 µg (=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure400 µg 15.000 µg (=2,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.600 µg 17.000 µg (=9,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure202 µg 6.000 µg (=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin87 µg 1.500 µg (=5,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 µg (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure6 µg 400 µg (=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure18 µg 100.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent5.004 µg 12.000 µg (=41,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol252 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon24 µg 70 µg (=34,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium80 mg1.500 mg(=5,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium76 mg 4.000 mg(=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium17 mg1.000 mg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium17 mg 350 mg(=4,9%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor64 mg700 mg(=9,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel76 mg
Chlorid148 mg 2.300 mg(=6,4%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.080 µg12.500 µg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink772 µg 8.500 µg(=9,1%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer125 µg1.250 µg(=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan320 µg3.500 µg(=9,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid41 µg3.800 µg(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 µg(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE3,5 mg
Broteinheiten DE4,2 mg
Carbohydrate units EN2,8 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)96 mg
Fructose (Fruchtzucker)42 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)138 mg
Saccharose (Rübenzucker)166 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)166 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)166 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar29 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke41.099 mg
Polysaccharide (> 9 M)41.099 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin281 mg
Leucin490 mg
Lysin170 mg
Methionin112 mg
Cystein149 mg
Phenylalanin336 mg
Tyrosin193 mg
Threonin208 mg
Tryptophan72 mg
Valin326 mg
Arginin267 mg
Histidin124 mg
Essentielle Aminosäuren2.728 mg
Alanin228 mg
Asparaginsäure338 mg
Glutaminsäure2.083 mg
Glycin244 mg
Prolin741 mg
Serin372 mg
Nichtessentielle Aminosäuren4.006 mg
Harnsäure24 mg
Purin8 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen584 mg
Poly-Hexosen1.402 mg
Poly-Uronsäure117 mg
Cellulose233 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe841 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.495 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure22 mg
Decansäure/Caprinsäure22 mg
Dodecansäure/Laurinsäure224 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure584 mg
Pentadecansäure1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure3.815 mg
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure1.409 mg
Eicosansäure/Arachinsäure208 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren6.285 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure813 mg
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure8.198 mg
Eicosensäure1.118 mg
Decosensäure/Erucasäure1.005 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren11.134 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure5.464 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure574 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure0,0 mg
Eicosatriensäure0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure8 mg
Eicosapentaensäure0,0 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure0,0 mg
Docosahexaensäure8 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6.054 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren44 mg
Langkettige Fettsäuren23.429 mg
Glycerin und Lipoide1.339 mg
Cholesterin33 mg