Frischkäse

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Frischkäse
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 84 % 31.5 g 293 kcal
Kohlenhydrate 3 % 2.5 g 10 kcal
Protein 13 % 11 g 45 kcal
Ballaststoffe 0 % 0 g 0 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 1 % 0.6 g 2 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)335,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fett31,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf50 %
Kohlenhydrate2,5 g
Tagesbedarf: 238 g1 %
Netto-Kohlenhydrate2,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt11,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf21 %
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Wasser53,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,3 BE
Broteinheiten EN0,2 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,4 g
organische Säuren0,6 g
PRAL-Wert7,7
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Frischkäse

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

594 mg Isoleucin:40 %suchen
319 mg Histidin:43 %suchen
1045 mg Leucin:36 %suchen
825 mg Lysin:37 %suchen
308 mg Methionin + Cystein:27 %suchen
1012 mg Phenylalanin + Tyrosin:54 %suchen
451 mg Threonin:40 %suchen
143 mg Tryptophan:48 %suchen
660 mg Valin:34 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 31,5 g hoch
gesättigte Fettsäuren 19,1 g hoch
Zucker 2,5 g gering
Salz 0,9 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent325,0 µg (= 1.083,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Vitamin A Retinol300,0 µg (= 1.000,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Vitamin A Beta-Carotin150,0 µg (= 500,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B1 Thiamin45,0 µg (= 15,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B2 Riboflavin230,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure110,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.493,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B5 Pantothensäure440,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B6 Pyridoxin60,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,4 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B12 Cobalamin0,5 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin C Ascorbinsäure200,0 µg (= 4,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,3 µg (= 12,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin E Tocopherole700,0 µg (= 1,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin K30,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf46 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium350,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Kalium90,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Calcium90,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Magnesium7,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Phosphor150,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Chlorid570,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Schwefel110,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen80,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Zink390,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kupfer13,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Mangan6,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Fluorid13,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert0 %
Iodid8,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,2 BE
Broteinheiten CH0,3 BE
Broteinheiten EN0,2 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)2.500,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)2.500,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Frischkäse

Isoleucin594,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Leucin1.045,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Lysin825,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Methionin253,0 mg Methionin kaufen
Cystein55,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin506,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin506,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin451,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Tryptophan143,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf48 %
Valin660,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Arginin363,0 mg Arginin kaufen
Histidin319,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Essentielle Aminosäuren5.720,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin297,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure682,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.299,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin176,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.199,0 mg Prolin kaufen
Serin572,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren5.225,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure0,0 mg
Purin0,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6744,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3417,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure1.072,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure685,0 mg
Octansäure/Caprylsäure387,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure804,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure982,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure3.185,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure357,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure8.213,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure268,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure3.007,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure149,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren19.109,0 mg
Tetradecensäure417,0 mg
Pentadecensäure208,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure774,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure298,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure7.740,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure60,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren9.497,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6744,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3417,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.161,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.757,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren1.191,0 mg
Langkettige Fettsäuren26.819,0 mg
Glycerin und Lipoide1.733,0 mg
Cholesterin103,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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