NĂ€hrwerte Maniok (Cassava)

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g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien137 kcal0,0
KiloJoule 573 kJ
Wasser63 g0,0
Eiweiß, Proteine1 g0,0
Fett0,2 g0,0
Kohlenhydrate32 g0,0
Ballaststoffe3 g0,0
Broteinheiten DE3 BE0,0
Broteinheiten CH3 BE0,0
Carbohydrate units EN2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,3 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Maniok (Cassava)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Zucker 0,5 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent5 µg 900 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin30 µg 2.000 ”g (=1,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin60 µg 1.100 ”g (=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin30 µg 1.200 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure600 µg 15.000 ”g (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent800 µg 17.000 ”g (=4,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure500 µg 6.000 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure24 µg 400 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure30.000 µg 100.000 ”g (=30,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent0,0 µg 12.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon23 µg 70 ”g (=32,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1 mg1.500 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium344 mg 4.000 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium32 mg1.000 mg(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium65 mg 350 mg(=18,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor38 mg700 mg(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel15 mg 0,0
Chlorid50 mg 2.300 mg(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.194 µg12.500 ”g(=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink550 µg 8.500 ”g(=6,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer160 µg1.250 ”g(=12,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan620 µg3.500 ”g(=17,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid20 µg3.800 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 ”g(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE2,7 mg 0,0
Broteinheiten DE3,2 mg 0,0
Carbohydrate units EN2,1 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)160 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)160 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)320 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)160 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)160 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke31.590 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)31.590 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin20 mg 0,0
Leucin30 mg 0,0
Lysin35 mg 0,0
Methionin10 mg 0,0
Cystein18 mg 0,0
Phenylalanin20 mg 0,0
Tyrosin14 mg 0,0
Threonin22 mg 0,0
Tryptophan12 mg 0,0
Valin28 mg 0,0
Arginin104 mg 0,0
Histidin15 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren328 mg 0,0
Alanin33 mg 0,0
AsparaginsÀure60 mg 0,0
GlutaminsÀure156 mg 0,0
Glycin22 mg 0,0
Prolin25 mg 0,0
Serin26 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren322 mg 0,0
HarnsÀure14 mg 0,0
Purin5 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen1.189 mg 0,0
Poly-UronsÀure29 mg 0,0
Cellulose1.653 mg 0,0
Lignin29 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe696 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.204 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure51 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure4 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren55 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure64 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren64 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure31 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure11 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren42 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren161 mg 0,0
Glycerin und Lipoide69 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0