NĂ€hrwerte Margarine zur gewerblichen Verarbeitung

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g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien709 kcal0,0
KiloJoule 2.966 kJ
Wasser19 g3.000 g(=0,6%)
Eiweiß, Proteine0,2 g0,0
Fett80 g0,0
Kohlenhydrate0,4 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)0,4 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Margarine zur gewerblichen Verarbeitung
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 80,0 g
gesättigte Fettsäuren 20,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent608 µg 900 ”g(=67,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol500 µg 1.000 ”g (=50,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin650 µg 2.000 ”g (=32,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin7 µg 1.100 ”g (=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin25 µg 1.200 ”g (=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure20 µg 15.000 ”g (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent70 µg 17.000 ”g (=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure75 µg 6.000 ”g (=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin3 µg 1.500 ”g (=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure2 µg 400 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure100 µg 100.000 ”g (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole3 µg 20 ”g (=12,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent16.000 µg 12.000 ”g (=133,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon51 µg 70 ”g (=72,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium101 mg1.500 mg(=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium7 mg 4.000 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium10 mg1.000 mg(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium13 mg 350 mg(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor10 mg700 mg(=1,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel12 mg 0,0
Chlorid158 mg 2.300 mg(=6,9%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen60 µg12.500 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink160 µg 8.500 ”g(=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer40 µg1.250 ”g(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan12 µg3.500 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid8 µg3.800 ”g(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 ”g(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke400 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)400 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin11 mg 0,0
Leucin18 mg 0,0
Lysin15 mg 0,0
Methionin5 mg 0,0
Cystein2 mg 0,0
Phenylalanin9 mg 0,0
Tyrosin9 mg 0,0
Threonin9 mg 0,0
Tryptophan3 mg 0,0
Valin13 mg 0,0
Arginin7 mg 0,0
Histidin5 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren106 mg 0,0
Alanin6 mg 0,0
AsparaginsÀure14 mg 0,0
GlutaminsÀure40 mg 0,0
Glycin4 mg 0,0
Prolin18 mg 0,0
Serin10 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren92 mg 0,0
HarnsÀure0,0 mg 0,0
Purin0,0 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure76 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure76 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure765 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure1.988 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure12.160 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure4.589 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure688 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren20.342 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure2.677 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure26.769 mg 0,0
EicosensÀure3.824 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure3.442 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren36.712 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure17.590 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.836 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren19.426 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren152 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren76.328 mg 0,0
Glycerin und Lipoide3.520 mg 0,0
Cholesterin7 mg 0,0