NĂ€hrwerte Matjeshering gesalzen

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien282 kcal0,0
KiloJoule 1.180 kJ
Wasser50 g0,0
Eiweiß, Proteine18 g0,0
Fett24 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)8 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Matjeshering gesalzen
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 23,6 g
gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Zucker 0,0 g
Salz 6,8 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent52 µg 900 ”g(=5,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol52 µg 1.000 ”g (=5,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin44 µg 1.100 ”g (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin243 µg 1.200 ”g (=20,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure3.959 µg 15.000 ”g (=26,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent6.959 µg 17.000 ”g (=40,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure990 µg 6.000 ”g (=16,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin297 µg 1.500 ”g (=19,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)7 µg 100 ”g (=7,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure3 µg 400 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin5 µg 3 ”g (=166,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure330 µg 100.000 ”g (=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole27 µg 20 ”g (=135,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent2.530 µg 12.000 ”g (=21,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol2.530 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium2.692 mg1.500 mg(=179,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium429 mg 4.000 mg(=10,7%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium64 mg1.000 mg(=6,4%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium47 mg 350 mg(=13,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor230 mg700 mg(=32,9%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel244 mg 0,0
Chlorid4.112 mg 2.300 mg(=178,8%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen1.436 µg12.500 ”g(=11,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink993 µg 8.500 ”g(=11,7%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer491 µg1.250 ”g(=39,3%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan35 µg3.500 ”g(=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid378 µg3.800 ”g(=9,9%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid63 µg 200 ”g(=31,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin884 mg 0,0
Leucin1.442 mg 0,0
Lysin1.619 mg 0,0
Methionin523 mg 0,0
Cystein180 mg 0,0
Phenylalanin721 mg 0,0
Tyrosin631 mg 0,0
Threonin739 mg 0,0
Tryptophan180 mg 0,0
Valin991 mg 0,0
Arginin1.026 mg 0,0
Histidin486 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren9.422 mg 0,0
Alanin1.297 mg 0,0
AsparaginsÀure1.802 mg 0,0
GlutaminsÀure2.252 mg 0,0
Glycin991 mg 0,0
Prolin631 mg 0,0
Serin721 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren7.694 mg 0,0
HarnsÀure241 mg 0,0
Purin80 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure21 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure21 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure1.424 mg 0,0
PentadecansÀure106 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure2.912 mg 0,0
HeptadecansÀure43 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure255 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure43 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren4.825 mg 0,0
TetradecensÀure106 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure2.082 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure3.315 mg 0,0
EicosensÀure2.784 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure3.703 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren11.990 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure298 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure255 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure382 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure84 mg 0,0
EicosatriensÀure84 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure127 mg 0,0
EicosapentaensÀure1.530 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure21 mg 0,0
DocosapentaensÀure234 mg 0,0
DocosahexaensÀure1.424 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren4.439 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren21 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren21.233 mg 0,0
Glycerin und Lipoide2.361 mg 0,0
Cholesterin143 mg 0,0