Nährwerte Mohrrübe getrocknet

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien222 kcal0,0
KiloJoule 929 kJ
Wasser7 g0,0
Eiweiß, Proteine9 g0,0
Fett2 g0,0
Kohlenhydrate41 g0,0
Ballaststoffe32 g0,0
Broteinheiten DE3 BE0,0
Broteinheiten CH4 BE0,0
Carbohydrate units EN3 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)7 g0,0
organische Säuren2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Mohrrübe getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,8 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Zucker 39,3 g
Salz 0,9 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent7.035 µg 900 µg(=781,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin34.820 µg 2.000 µg (=1.741,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin463 µg 1.100 µg (=42,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin330 µg 1.200 µg (=27,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.408 µg 15.000 µg (=29,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent5.741 µg 17.000 µg (=33,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure1.932 µg 6.000 µg (=32,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin668 µg 1.500 µg (=44,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)45 µg 100 µg (=45,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure53 µg 400 µg (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure25.016 µg 100.000 µg (=25,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent3.740 µg 12.000 µg (=31,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol3.535 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon419 µg 70 µg (=598,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium454 mg1.500 mg(=30,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium2.209 mg 4.000 mg(=55,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium330 mg1.000 mg(=33,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium142 mg 350 mg(=40,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor285 mg700 mg(=40,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel53 mg 0,0
Chlorid490 mg 2.300 mg(=21,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen15.950 µg12.500 µg(=127,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink5.147 µg 8.500 µg(=60,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer419 µg1.250 µg(=33,5%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.692 µg3.500 µg(=48,3%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid214 µg3.800 µg(=5,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid125 µg 200 µg(=62,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE3,4 mg 0,0
Broteinheiten DE4,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN2,7 mg 0,0
Mannit1.220 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole1.425 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)13.857 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)11.203 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)25.060 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)14.258 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)14.258 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin347 mg 0,0
Leucin365 mg 0,0
Lysin347 mg 0,0
Methionin89 mg 0,0
Cystein98 mg 0,0
Phenylalanin249 mg 0,0
Tyrosin169 mg 0,0
Threonin276 mg 0,0
Tryptophan80 mg 0,0
Valin365 mg 0,0
Arginin356 mg 0,0
Histidin134 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren2.875 mg 0,0
Alanin436 mg 0,0
Asparaginsäure1.024 mg 0,0
Glutaminsäure1.722 mg 0,0
Glycin240 mg 0,0
Prolin240 mg 0,0
Serin285 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren3.947 mg 0,0
Harnsäure134 mg 0,0
Purin45 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen4.551 mg 0,0
Poly-Hexosen6.813 mg 0,0
Poly-Uronsäure8.763 mg 0,0
Cellulose11.692 mg 0,0
Lignin650 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe12.993 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe19.476 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure18 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure9 mg 0,0
Pentadecansäure0,0 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure303 mg 0,0
Heptadecansäure0,0 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure18 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure0,0 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren348 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure18 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure53 mg 0,0
Eicosensäure0,0 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren71 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure890 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure125 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure0,0 mg 0,0
Eicosatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg 0,0
Eicosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosahexaensäure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.015 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren1.434 mg 0,0
Glycerin und Lipoide356 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0