NĂ€hrwerte Natursauer, getrocknet

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien336 kcal0,0
KiloJoule 1.406 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine10 g0,0
Fett1 g0,0
Kohlenhydrate67 g0,0
Ballaststoffe10 g0,0
Broteinheiten DE6 BE0,0
Broteinheiten CH7 BE0,0
Carbohydrate units EN4 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren4 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Natursauer, getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,5 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Zucker 6,7 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent0,0 µg 900 ”g(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin312 µg 1.100 ”g (=28,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin135 µg 1.200 ”g (=11,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.667 µg 15.000 ”g (=11,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.267 µg 17.000 ”g (=19,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.145 µg 6.000 ”g (=19,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin365 µg 1.500 ”g (=24,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg 100 ”g (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure73 µg 400 ”g (=18,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent979 µg 12.000 ”g (=8,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol677 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon51 µg 70 ”g (=72,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium2 mg1.500 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium393 mg 4.000 mg(=9,8%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium28 mg1.000 mg(=2,8%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium58 mg 350 mg(=16,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor205 mg700 mg(=29,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel147 mg 0,0
Chlorid43 mg 2.300 mg(=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen3.136 µg12.500 ”g(=25,1%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink3.498 µg 8.500 ”g(=41,2%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer410 µg1.250 ”g(=32,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan3.333 µg3.500 ”g(=95,2%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid167 µg3.800 ”g(=4,4%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid6 µg 200 ”g(=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE5,6 mg 0,0
Broteinheiten DE6,7 mg 0,0
Carbohydrate units EN4,4 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)1.000 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)667 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)1.667 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.000 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)4.002 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)5.002 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke60.041 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)60.041 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin363 mg 0,0
Leucin613 mg 0,0
Lysin344 mg 0,0
Methionin135 mg 0,0
Cystein171 mg 0,0
Phenylalanin410 mg 0,0
Tyrosin220 mg 0,0
Threonin344 mg 0,0
Tryptophan96 mg 0,0
Valin459 mg 0,0
Arginin432 mg 0,0
Histidin209 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren3.796 mg 0,0
Alanin440 mg 0,0
AsparaginsÀure737 mg 0,0
GlutaminsÀure2.499 mg 0,0
Glycin489 mg 0,0
Prolin996 mg 0,0
Serin421 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren5.582 mg 0,0
HarnsÀure77 mg 0,0
Purin26 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen3.671 mg 0,0
Poly-Hexosen4.610 mg 0,0
Poly-UronsÀure158 mg 0,0
Cellulose1.731 mg 0,0
Lignin314 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe5.348 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe5.136 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure194 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure6 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren200 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure4 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure143 mg 0,0
EicosensÀure9 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren156 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure601 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure90 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure2 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren693 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren1.049 mg 0,0
Glycerin und Lipoide408 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0