NĂ€hrwerte Pfeffer

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien285 kcal
KiloJoule 1.192 kJ
Wasser16 g
Eiweiß, Proteine11 g
Fett3 g
Kohlenhydrate52 g
Ballaststoffe13 g
Broteinheiten DE4 BE
Broteinheiten CH5 BE
Carbohydrate units EN3 CU
Mineralstoffe (Rohasche)4 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Pfeffer
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 3,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Zucker 49,4 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent19 µg 900 ”g(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin115 µg 2.000 ”g (=5,8%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin110 µg 1.100 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin240 µg 1.200 ”g (=20,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.100 µg 15.000 ”g (=7,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.100 µg 17.000 ”g (=18,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure500 µg 6.000 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent0,0 µg 12.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium44 mg1.500 mg(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1.260 mg 4.000 mg(=31,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium430 mg1.000 mg(=43,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium190 mg 350 mg(=54,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor170 mg700 mg(=24,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel99 mg
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen11.200 µg12.500 ”g(=89,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.400 µg 8.500 ”g(=16,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer1.130 µg1.250 ”g(=90,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan6.500 µg3.500 ”g(=185,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid50 µg3.800 ”g(=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid5 µg 200 ”g(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE4,3 mg
Broteinheiten DE5,2 mg
Carbohydrate units EN3,5 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)26.000 mg
Fructose (Fruchtzucker)21.320 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)47.320 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)2.080 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)2.080 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke2.600 mg
Polysaccharide (> 9 M)2.600 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin436 mg
Leucin839 mg
Lysin469 mg
Methionin131 mg
Cystein131 mg
Phenylalanin349 mg
Tyrosin316 mg
Threonin403 mg
Tryptophan120 mg
Valin632 mg
Arginin1.210 mg
Histidin240 mg
Essentielle AminosÀuren5.276 mg
Alanin578 mg
AsparaginsÀure1.123 mg
GlutaminsÀure2.331 mg
Glycin643 mg
Prolin556 mg
Serin338 mg
Nichtessentielle AminosÀuren5.569 mg
HarnsÀure50 mg
Purin17 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen2.889 mg
Poly-Hexosen2.363 mg
Poly-UronsÀure2.626 mg
Cellulose2.626 mg
Lignin2.626 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe3.939 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe9.191 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure25 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure44 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure791 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure0,0 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren860 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure890 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren890 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure853 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure143 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren996 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren2.746 mg
Glycerin und Lipoide554 mg
Cholesterin0,0 mg