NĂ€hrwerte Pilze getrocknet

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien211 kcal
KiloJoule 883 kJ
Wasser8 g
Eiweiß, Proteine38 g
Fett3 g
Kohlenhydrate8 g
Ballaststoffe28 g
Broteinheiten DE1 BE
Broteinheiten CH1 BE
Carbohydrate units EN1 CU
Mineralstoffe (Rohasche)13 g
organische Säuren2 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Pilze getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 3,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Zucker 1,6 g
Salz 0,9 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent14 µg 900 ”g(=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin83 µg 2.000 ”g (=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin1.042 µg 1.100 ”g (=94,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin4.277 µg 1.200 ”g (=356,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure61.449 µg 15.000 ”g (=409,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent66.549 µg 17.000 ”g (=391,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure23.358 µg 6.000 ”g (=389,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin722 µg 1.500 ”g (=48,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)194 µg 100 ”g (=194,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure181 µg 400 ”g (=45,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure27.246 µg 100.000 ”g (=27,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole28 µg 20 ”g (=140,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent1.611 µg 12.000 ”g (=13,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.111 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon194 µg 70 ”g (=277,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium97 mg1.500 mg(=6,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium4.985 mg 4.000 mg(=124,6%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium139 mg1.000 mg(=13,9%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium167 mg 350 mg(=47,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor1.541 mg700 mg(=220,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel430 mg
Chlorid833 mg 2.300 mg(=36,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen14.012 µg12.500 ”g(=112,1%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink6.749 µg 8.500 ”g(=79,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer4.999 µg1.250 ”g(=399,9%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.111 µg3.500 ”g(=31,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid403 µg3.800 ”g(=10,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid236 µg 200 ”g(=118,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,6 mg
Broteinheiten DE0,8 mg
Carbohydrate units EN0,5 mg
Mannit6.235 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole6.235 mg
Glucose (Traubenzucker)930 mg
Fructose (Fruchtzucker)389 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)1.319 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)236 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)236 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.528 mg
Leucin1.639 mg
Lysin2.361 mg
Methionin347 mg
Cystein222 mg
Phenylalanin1.028 mg
Tyrosin917 mg
Threonin1.180 mg
Tryptophan306 mg
Valin1.222 mg
Arginin2.664 mg
Histidin764 mg
Essentielle AminosÀuren14.178 mg
Alanin1.902 mg
AsparaginsÀure1.750 mg
GlutaminsÀure2.666 mg
Glycin1.028 mg
Prolin2.097 mg
Serin1.139 mg
Nichtessentielle AminosÀuren10.582 mg
HarnsÀure833 mg
Purin278 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen11.568 mg
Poly-UronsÀure278 mg
Cellulose16.094 mg
Lignin278 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe5.360 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe22.858 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure14 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure736 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure56 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren806 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure14 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure28 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren42 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure347 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.471 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.818 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren2.666 mg
Glycerin und Lipoide667 mg
Cholesterin0,0 mg