NĂ€hrwerte Porree (Lauch) gegart

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien23 kcal0,0
KiloJoule 96 kJ
Wasser91 g3.000 g(=3,0%)
Eiweiß, Proteine2 g0,0
Fett0,3 g0,0
Kohlenhydrate3 g0,0
Ballaststoffe2 g0,0
Broteinheiten DE0,2 BE0,0
Broteinheiten CH0,3 BE0,0
Carbohydrate units EN0,2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Porree (Lauch) gegart
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Zucker 2,1 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent168 µg 900 ”g(=18,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin1.006 µg 2.000 ”g (=50,3%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin48 µg 1.100 ”g (=4,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin46 µg 1.200 ”g (=3,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure356 µg 15.000 ”g (=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent623 µg 17.000 ”g (=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure110 µg 6.000 ”g (=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin182 µg 1.500 ”g (=12,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 ”g (=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure31 µg 400 ”g (=7,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure12.076 µg 100.000 ”g (=12,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent592 µg 12.000 ”g (=4,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol589 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon224 µg 70 ”g (=320,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium4 mg1.500 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium132 mg 4.000 mg(=3,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium93 mg1.000 mg(=9,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium12 mg 350 mg(=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor46 mg700 mg(=6,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel58 mg 0,0
Chlorid25 mg 2.300 mg(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen839 µg12.500 ”g(=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink261 µg 8.500 ”g(=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer58 µg1.250 ”g(=4,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan191 µg3.500 ”g(=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,2 mg 0,0
Broteinheiten DE0,3 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,2 mg 0,0
Mannit75 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole75 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)704 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)904 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)1.608 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)415 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)38 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)453 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)377 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar805 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin67 mg 0,0
Leucin113 mg 0,0
Lysin113 mg 0,0
Methionin25 mg 0,0
Cystein13 mg 0,0
Phenylalanin63 mg 0,0
Tyrosin38 mg 0,0
Threonin74 mg 0,0
Tryptophan16 mg 0,0
Valin84 mg 0,0
Arginin115 mg 0,0
Histidin36 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren757 mg 0,0
Alanin91 mg 0,0
AsparaginsÀure171 mg 0,0
GlutaminsÀure344 mg 0,0
Glycin74 mg 0,0
Prolin67 mg 0,0
Serin74 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren821 mg 0,0
HarnsÀure45 mg 0,0
Purin15 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen114 mg 0,0
Poly-Hexosen1.099 mg 0,0
Poly-UronsÀure297 mg 0,0
Cellulose686 mg 0,0
Lignin92 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe526 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.762 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure54 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure3 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren57 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure0,0 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure8 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren8 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure113 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure96 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren209 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren274 mg 0,0
Glycerin und Lipoide68 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0