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Energieverteilung 100 g Olivenöl
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
100 %
99.6 g
926 kcal
Kohlenhydrate
0 %
0.2 g
1 kcal
Protein
0 %
0 g
0 kcal
Ballaststoffe
0 %
0 g
0 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 881,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 45 %
Fett 99,6 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 158 %
Kohlenhydrate 0,2 g
Tagesbedarf: 238 g 0 %
Netto-Kohlenhydrate 0,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Ballaststoffe 0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Wasser 0,1 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,2 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 0 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Olivenöl
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
99,6 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
14,7 g
hoch
Zucker
0,0 g
gering
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 157,0 µg (= 523,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin A Retinol 120,0 µg (= 400,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin A Beta-Carotin 220,0 µg (= 733,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B1 Thiamin 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B2 Riboflavin 0,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 0,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 0,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B5 Pantothensäure 0,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B6 Pyridoxin 0,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 0,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 12.077,0 µg (= 18,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 86 %
Vitamin K 50,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 77 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Broteinheiten 0,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 4,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 4,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 196,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 196,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Olivenöl
Isoleucin 0,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Leucin 0,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Lysin 0,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Methionin 0,0 mg Methionin kaufen
Cystein 0,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 0,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 0,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 0,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Tryptophan 0,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Valin 0,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Arginin 0,0 mg Arginin kaufen
Histidin 0,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Essentielle Aminosäuren 0,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 0,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 0,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 0,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 0,0 mg Glycin kaufen
Prolin 0,0 mg Prolin kaufen
Serin 0,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 0,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 0,0 mg
Purin 0,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 8.570,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 762,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 190,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 11.426,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 95,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2.380,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 381,0 mg
Decosansäure/Behensäure 95,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 95,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14.662,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 952,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 69.986,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 286,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 71.224,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 8.570,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 762,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9.332,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 95.218,0 mg
Glycerin und Lipoide 4.382,0 mg
Cholesterin 1,0 mg
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