NĂ€hrwerte Rind Keule (mittelfett) getrocknet

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien483 kcal0,0
KiloJoule 2.021 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine67 g0,0
Fett24 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)3 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Rind Keule (mittelfett) getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 24,0 g
gesättigte Fettsäuren 10,4 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent43 µg 900 ”g(=4,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol43 µg 1.000 ”g (=4,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin701 µg 1.100 ”g (=63,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin797 µg 1.200 ”g (=66,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure14.413 µg 15.000 ”g (=96,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent26.646 µg 17.000 ”g (=156,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.618 µg 6.000 ”g (=27,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin605 µg 1.500 ”g (=40,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure10 µg 400 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin13 µg 3 ”g (=433,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent914 µg 12.000 ”g (=7,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol914 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon40 µg 70 ”g (=57,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium193 mg1.500 mg(=12,9%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1.037 mg 4.000 mg(=25,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium20 mg1.000 mg(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium63 mg 350 mg(=18,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor555 mg700 mg(=79,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel575 mg 0,0
Chlorid126 mg 2.300 mg(=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen6.977 µg12.500 ”g(=55,8%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink13.084 µg 8.500 ”g(=153,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer266 µg1.250 ”g(=21,3%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan63 µg3.500 ”g(=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid173 µg3.800 ”g(=4,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid0,0 µg 200 ”g(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin3.469 mg 0,0
Leucin5.406 mg 0,0
Lysin5.788 mg 0,0
Methionin1.668 mg 0,0
Cystein734 mg 0,0
Phenylalanin2.738 mg 0,0
Tyrosin2.266 mg 0,0
Threonin2.934 mg 0,0
Tryptophan734 mg 0,0
Valin3.801 mg 0,0
Arginin4.336 mg 0,0
Histidin2.266 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren36.140 mg 0,0
Alanin4.137 mg 0,0
AsparaginsÀure6.336 mg 0,0
GlutaminsÀure10.672 mg 0,0
Glycin2.934 mg 0,0
Prolin2.738 mg 0,0
Serin2.402 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren29.219 mg 0,0
HarnsÀure382 mg 0,0
Purin127 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure23 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure708 mg 0,0
PentadecansÀure120 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure5.864 mg 0,0
HeptadecansÀure246 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure3.386 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure33 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren10.380 mg 0,0
TetradecensÀure319 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure1.116 mg 0,0
HeptadecensÀure116 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure9.494 mg 0,0
EicosensÀure43 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren11.088 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure548 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure266 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure116 mg 0,0
EicosapentaensÀure43 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren973 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren22.441 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.605 mg 0,0
Cholesterin223 mg 0,0