Nährwerte Salatsoße (Zubereitung Haushalt)

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g

  • Menge: 100 g (zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien706 kcal0,0
KiloJoule 2.954 kJ
Wasser16 g0,0
Eiweiß, Proteine1 g0,0
Fett78 g0,0
Kohlenhydrate3 g0,0
Ballaststoffe1 g0,0
Broteinheiten DE0,3 BE0,0
Broteinheiten CH0,3 BE0,0
Carbohydrate units EN0,2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Salatsoße (Zubereitung Haushalt)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 77,8 g
gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Zucker 3,1 g
Salz 1,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent71 µg 900 µg(=7,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin423 µg 2.000 µg (=21,2%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin12 µg 1.100 µg (=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin48 µg 1.200 µg (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure615 µg 15.000 µg (=4,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent882 µg 17.000 µg (=5,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure72 µg 6.000 µg (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin25 µg 1.500 µg (=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 µg (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure5 µg 400 µg (=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure7.051 µg 100.000 µg (=7,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent48.664 µg 12.000 µg (=405,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol47.781 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon41 µg 70 µg (=58,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium350 mg1.500 mg(=23,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium78 mg 4.000 mg(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium36 mg1.000 mg(=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium15 mg 350 mg(=4,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor27 mg700 mg(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel28 mg 0,0
Chlorid600 mg 2.300 mg(=26,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen693 µg12.500 µg(=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink143 µg 8.500 µg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer76 µg1.250 µg(=6,1%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan236 µg3.500 µg(=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 µg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 µg(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,3 mg 0,0
Broteinheiten DE0,3 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,2 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)443 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)362 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)805 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)2.291 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)2.291 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar1 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke288 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)288 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin41 mg 0,0
Leucin65 mg 0,0
Lysin55 mg 0,0
Methionin15 mg 0,0
Cystein16 mg 0,0
Phenylalanin39 mg 0,0
Tyrosin26 mg 0,0
Threonin39 mg 0,0
Tryptophan16 mg 0,0
Valin50 mg 0,0
Arginin60 mg 0,0
Histidin24 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren446 mg 0,0
Alanin49 mg 0,0
Asparaginsäure83 mg 0,0
Glutaminsäure167 mg 0,0
Glycin45 mg 0,0
Prolin67 mg 0,0
Serin38 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren449 mg 0,0
Harnsäure5 mg 0,0
Purin2 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen111 mg 0,0
Poly-Hexosen116 mg 0,0
Poly-Uronsäure95 mg 0,0
Cellulose164 mg 0,0
Lignin51 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe160 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe377 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure1 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure74 mg 0,0
Pentadecansäure0,0 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure4.461 mg 0,0
Heptadecansäure0,0 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure3.555 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure299 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure519 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure149 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren9.058 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure75 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure17.090 mg 0,0
Eicosensäure174 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure229 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure7 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren17.575 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure47.317 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure437 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure1 mg 0,0
Eicosatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg 0,0
Eicosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure0,0 mg 0,0
Docosahexaensäure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren47.755 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren74.388 mg 0,0
Glycerin und Lipoide3.434 mg 0,0
Cholesterin1 mg 0,0