NĂ€hrwerte Sauerampfer getrocknet

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien266 kcal0,0
KiloJoule 1.113 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine39 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate13 g0,0
Ballaststoffe24 g0,0
Broteinheiten DE1 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN1 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)9 g0,0
organische Säuren5 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Sauerampfer getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 4,4 g
gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Zucker 8,4 g
Salz 0,8 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent5.071 µg 900 ”g(=563,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin30.426 µg 2.000 ”g (=1.521,3%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin596 µg 1.100 ”g (=54,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin1.361 µg 1.200 ”g (=113,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure5.178 µg 15.000 ”g (=34,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent15.728 µg 17.000 ”g (=92,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure2.431 µg 6.000 ”g (=40,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin1.945 µg 1.500 ”g (=129,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg 100 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure219 µg 400 ”g (=54,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure569.677 µg 100.000 ”g (=569,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent20.811 µg 12.000 ”g (=173,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol20.811 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium36 mg1.500 mg(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium2.966 mg 4.000 mg(=74,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium632 mg1.000 mg(=63,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium365 mg 350 mg(=104,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor559 mg700 mg(=79,9%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel219 mg 0,0
Chlorid766 mg 2.300 mg(=33,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen21.516 µg12.500 ”g(=172,1%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink6.357 µg 8.500 ”g(=74,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer985 µg1.250 ”g(=78,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan10.405 µg3.500 ”g(=297,3%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid766 µg3.800 ”g(=20,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid33 µg 200 ”g(=16,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE1,1 mg 0,0
Broteinheiten DE1,3 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,9 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)2.626 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)3.051 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)5.677 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)2.686 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)2.686 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke5.057 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)5.057 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin2.093 mg 0,0
Leucin3.467 mg 0,0
Lysin2.385 mg 0,0
Methionin706 mg 0,0
Cystein340 mg 0,0
Phenylalanin2.336 mg 0,0
Tyrosin1.679 mg 0,0
Threonin1.959 mg 0,0
Tryptophan633 mg 0,0
Valin2.762 mg 0,0
Arginin2.214 mg 0,0
Histidin1.083 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren21.657 mg 0,0
Alanin2.702 mg 0,0
AsparaginsÀure3.747 mg 0,0
GlutaminsÀure4.380 mg 0,0
Glycin2.336 mg 0,0
Prolin2.421 mg 0,0
Serin1.581 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren17.167 mg 0,0
HarnsÀure669 mg 0,0
Purin223 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen3.088 mg 0,0
Poly-Hexosen3.319 mg 0,0
Poly-UronsÀure5.701 mg 0,0
Cellulose10.685 mg 0,0
Lignin948 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe8.643 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe15.097 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure24 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure427 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure24 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren475 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure85 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure171 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren256 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure816 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.817 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren2.633 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren3.364 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.012 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0