NĂ€hrwerte Sauerkraut Konserve abgetropft

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g

  • Menge: 100 g (zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien16 kcal
KiloJoule 67 kJ
Wasser90 g
Eiweiß, Proteine1 g
Fett0,3 g
Kohlenhydrate1 g
Ballaststoffe3 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)3 g
organische Säuren2 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Sauerkraut Konserve abgetropft
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Zucker 0,6 g
Salz 1,6 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent3 µg 900 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin14 µg 2.000 ”g (=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin7 µg 1.100 ”g (=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin27 µg 1.200 ”g (=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure85 µg 15.000 ”g (=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent318 µg 17.000 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure115 µg 6.000 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin98 µg 1.500 ”g (=6,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure3 µg 400 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure5.111 µg 100.000 ”g (=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent152 µg 12.000 ”g (=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol152 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon81 µg 70 ”g (=115,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium431 mg1.500 mg(=28,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium163 mg 4.000 mg(=4,1%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium47 mg1.000 mg(=4,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium11 mg 350 mg(=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor36 mg700 mg(=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel34 mg
Chlorid1.164 mg 2.300 mg(=50,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen423 µg12.500 ”g(=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink292 µg 8.500 ”g(=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer131 µg1.250 ”g(=10,5%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan120 µg3.500 ”g(=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid44 µg3.800 ”g(=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid3 µg 200 ”g(=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,1 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)213 mg
Fructose (Fruchtzucker)211 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)424 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)150 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)150 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke24 mg
Polysaccharide (> 9 M)24 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin42 mg
Leucin71 mg
Lysin63 mg
Methionin14 mg
Cystein17 mg
Phenylalanin42 mg
Tyrosin25 mg
Threonin46 mg
Tryptophan14 mg
Valin55 mg
Arginin104 mg
Histidin28 mg
Essentielle AminosÀuren521 mg
Alanin55 mg
AsparaginsÀure118 mg
GlutaminsÀure286 mg
Glycin35 mg
Prolin260 mg
Serin76 mg
Nichtessentielle AminosÀuren830 mg
HarnsÀure20 mg
Purin7 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen532 mg
Poly-Hexosen434 mg
Poly-UronsÀure465 mg
Cellulose1.664 mg
Lignin233 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe1.330 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.996 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure1 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure1 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure43 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure4 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren49 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure1 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure20 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren21 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure66 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure85 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren151 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren221 mg
Glycerin und Lipoide55 mg
Cholesterin0,0 mg