NĂ€hrwerte Schaf Milz gegart

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien113 kcal
KiloJoule 473 kJ
Wasser75 g
Eiweiß, Proteine20 g
Fett4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)1 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Schaf Milz gegart
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 3,7 g
gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,2 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent108 µg 900 ”g(=12,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol108 µg 1.000 ”g (=10,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin94 µg 1.100 ”g (=8,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin324 µg 1.200 ”g (=27,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure4.896 µg 15.000 ”g (=32,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent8.529 µg 17.000 ”g (=50,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.563 µg 6.000 ”g (=26,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin98 µg 2.000 ”g (=4,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg 100 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure8 µg 400 ”g (=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin7 µg 3 ”g (=233,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure18.480 µg 100.000 ”g (=18,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent98 µg 12.000 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol98 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium98 mg1.500 mg(=6,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium373 mg 4.000 mg(=9,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium7 mg1.000 mg(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium20 mg 350 mg(=5,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor196 mg700 mg(=28,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel147 mg
Chlorid118 mg 2.300 mg(=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen58.922 µg12.500 ”g(=471,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.451 µg 8.500 ”g(=28,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer127 µg1.250 ”g(=10,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan69 µg3.500 ”g(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid98 µg3.800 ”g(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 ”g(=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin993 mg
Leucin1.729 mg
Lysin1.588 mg
Methionin377 mg
Cystein238 mg
Phenylalanin893 mg
Tyrosin556 mg
Threonin893 mg
Tryptophan218 mg
Valin1.151 mg
Arginin1.092 mg
Histidin496 mg
Essentielle AminosÀuren10.224 mg
Alanin993 mg
AsparaginsÀure1.727 mg
GlutaminsÀure2.283 mg
Glycin1.271 mg
Prolin814 mg
Serin953 mg
Nichtessentielle AminosÀuren8.041 mg
HarnsÀure900 mg
Purin300 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure13 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure84 mg
PentadecansÀure18 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure654 mg
HeptadecansÀure27 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure472 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren1.268 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure16 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure144 mg
HeptadecensÀure27 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure859 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren1.046 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure267 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure13 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure27 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren307 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren2.621 mg
Glycerin und Lipoide1.055 mg
Cholesterin294 mg