NĂ€hrwerte Schwein Kochfleisch (fett) tiefgefroren

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien333 kcal0,0
KiloJoule 1.393 kJ
Wasser53 g3.000 g(=1,8%)
Eiweiß, Proteine16 g0,0
Fett31 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Schwein Kochfleisch (fett) tiefgefroren
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 30,6 g
gesättigte Fettsäuren 10,9 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent5 µg 900 ”g(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol5 µg 1.000 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin690 µg 1.100 ”g (=62,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin187 µg 1.200 ”g (=15,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure4.047 µg 15.000 ”g (=27,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent6.914 µg 17.000 ”g (=40,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure571 µg 6.000 ”g (=9,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin374 µg 1.500 ”g (=24,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg 100 ”g (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure2 µg 400 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 3 ”g (=66,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent470 µg 12.000 ”g (=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol459 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon13 µg 70 ”g (=18,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium52 mg1.500 mg(=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium139 mg 4.000 mg(=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium2 mg1.000 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium21 mg 350 mg(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor52 mg700 mg(=7,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel158 mg 0,0
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen954 µg12.500 ”g(=7,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.750 µg 8.500 ”g(=20,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer58 µg1.250 ”g(=4,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan62 µg3.500 ”g(=1,8%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid49 µg3.800 ”g(=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin716 mg 0,0
Leucin1.090 mg 0,0
Lysin1.323 mg 0,0
Methionin389 mg 0,0
Cystein187 mg 0,0
Phenylalanin623 mg 0,0
Tyrosin561 mg 0,0
Threonin685 mg 0,0
Tryptophan172 mg 0,0
Valin794 mg 0,0
Arginin919 mg 0,0
Histidin529 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren7.988 mg 0,0
Alanin857 mg 0,0
AsparaginsÀure1.433 mg 0,0
GlutaminsÀure2.492 mg 0,0
Glycin810 mg 0,0
Prolin701 mg 0,0
Serin669 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren6.962 mg 0,0
HarnsÀure91 mg 0,0
Purin30 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure56 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure416 mg 0,0
PentadecansÀure32 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure6.689 mg 0,0
HeptadecansÀure80 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure3.553 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure32 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren10.858 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure970 mg 0,0
HeptadecensÀure32 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure12.860 mg 0,0
EicosensÀure290 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren14.152 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure2.694 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure258 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure95 mg 0,0
EicosatriensÀure12 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure223 mg 0,0
EicosapentaensÀure32 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren3.314 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren28.324 mg 0,0
Glycerin und Lipoide2.228 mg 0,0
Cholesterin59 mg 0,0