NĂ€hrwerte Senfkorn braun

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien475 kcal0,0
KiloJoule 1.987 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine25 g0,0
Fett29 g0,0
Kohlenhydrate28 g0,0
Ballaststoffe7 g0,0
Broteinheiten DE2 BE0,0
Broteinheiten CH3 BE0,0
Carbohydrate units EN2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)5 g0,0
organische Säuren1 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Senfkorn braun
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 28,8 g
gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Zucker 14,2 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent6 µg 900 ”g(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin37 µg 2.000 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin540 µg 1.100 ”g (=49,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin380 µg 1.200 ”g (=31,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure7.900 µg 15.000 ”g (=52,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent16.217 µg 17.000 ”g (=95,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure500 µg 6.000 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent0,0 µg 12.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium5 mg1.500 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium680 mg 4.000 mg(=17,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium520 mg1.000 mg(=52,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium300 mg 350 mg(=85,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor840 mg700 mg(=120,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel100 mg 0,0
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen18.500 µg12.500 ”g(=148,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink4.700 µg 8.500 ”g(=55,3%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer410 µg1.250 ”g(=32,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.800 µg3.500 ”g(=51,4%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid50 µg3.800 ”g(=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid5 µg 200 ”g(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE2,4 mg 0,0
Broteinheiten DE2,8 mg 0,0
Carbohydrate units EN1,9 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)1.420 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)1.420 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)12.780 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)12.780 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke14.200 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)14.200 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.072 mg 0,0
Leucin1.747 mg 0,0
Lysin1.496 mg 0,0
Methionin474 mg 0,0
Cystein574 mg 0,0
Phenylalanin1.023 mg 0,0
Tyrosin723 mg 0,0
Threonin1.072 mg 0,0
Tryptophan499 mg 0,0
Valin1.297 mg 0,0
Arginin1.721 mg 0,0
Histidin748 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren12.446 mg 0,0
Alanin1.172 mg 0,0
AsparaginsÀure1.945 mg 0,0
GlutaminsÀure4.963 mg 0,0
Glycin1.297 mg 0,0
Prolin1.920 mg 0,0
Serin1.072 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren12.369 mg 0,0
HarnsÀure120 mg 0,0
Purin40 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen1.310 mg 0,0
Poly-Hexosen983 mg 0,0
Poly-UronsÀure1.638 mg 0,0
Cellulose1.964 mg 0,0
Lignin655 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe3.275 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.275 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure28 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure28 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure798 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure275 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure193 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure110 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure83 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren1.515 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure55 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure5.314 mg 0,0
EicosensÀure1.927 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure11.563 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure551 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren19.410 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure2.643 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure3.855 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure110 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren6.608 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren27.533 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.267 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0