NĂ€hrwerte Senfkorn gelb

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien475 kcal
KiloJoule 1.987 kJ
Wasser6 g
Eiweiß, Proteine25 g
Fett29 g
Kohlenhydrate28 g
Ballaststoffe7 g
Broteinheiten DE2 BE
Broteinheiten CH3 BE
Carbohydrate units EN2 CU
Mineralstoffe (Rohasche)5 g
organische Säuren1 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Senfkorn gelb
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 28,8 g
gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Zucker 14,2 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent6 µg 900 ”g(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin37 µg 2.000 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin540 µg 1.100 ”g (=49,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin380 µg 1.200 ”g (=31,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure7.900 µg 15.000 ”g (=52,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent16.217 µg 17.000 ”g (=95,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure500 µg 6.000 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent0,0 µg 12.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium5 mg1.500 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium680 mg 4.000 mg(=17,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium520 mg1.000 mg(=52,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium300 mg 350 mg(=85,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor840 mg700 mg(=120,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel100 mg
Chlorid60 mg 2.300 mg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen18.500 µg12.500 ”g(=148,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink4.700 µg 8.500 ”g(=55,3%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer410 µg1.250 ”g(=32,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.800 µg3.500 ”g(=51,4%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid50 µg3.800 ”g(=1,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid5 µg 200 ”g(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE2,4 mg
Broteinheiten DE2,8 mg
Carbohydrate units EN1,9 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)1.420 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)1.420 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)12.780 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)12.780 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke14.200 mg
Polysaccharide (> 9 M)14.200 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.072 mg
Leucin1.747 mg
Lysin1.496 mg
Methionin474 mg
Cystein574 mg
Phenylalanin1.023 mg
Tyrosin723 mg
Threonin1.072 mg
Tryptophan499 mg
Valin1.297 mg
Arginin1.721 mg
Histidin748 mg
Essentielle AminosÀuren12.446 mg
Alanin1.172 mg
AsparaginsÀure1.945 mg
GlutaminsÀure4.963 mg
Glycin1.297 mg
Prolin1.920 mg
Serin1.072 mg
Nichtessentielle AminosÀuren12.369 mg
HarnsÀure120 mg
Purin40 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen1.310 mg
Poly-Hexosen983 mg
Poly-UronsÀure1.638 mg
Cellulose1.964 mg
Lignin655 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe3.275 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.275 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure28 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure28 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure798 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure275 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure193 mg
DecosansÀure/BehensÀure110 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure83 mg
GesÀttigte FettsÀuren1.515 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure55 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure5.314 mg
EicosensÀure1.927 mg
DecosensÀure/ErucasÀure11.563 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure551 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren19.410 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure2.643 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure3.855 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure110 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren6.608 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren27.533 mg
Glycerin und Lipoide1.267 mg
Cholesterin0,0 mg