NĂ€hrwerte

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Menge: 100 g
  • Kilokalorien: 572 kcal
  • Kilojoule: 2.393 kJ
  • Wasser: 2 g
  • Eiweiß: 21 g
  • Fett: 50 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 10 g
  • Broteinheiten DE 0,9 BE
  • Broteinheiten CH 1,0 BE
  • Carbohydrate units EN 0,7 CU
  • Ballaststoffe: 11 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 5 g
  • organische Säuren: 0 g
  • Alkohol (Ethanol): 0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent7 µg 900 ”g(=0,8%)
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 ”g (=0,0%)
Vitamin A Beta-Carotin42 µg 2.000 ”g (=2,1%)
Vitamin B1 Thiamin790 µg 1.100 ”g (=71,8%)
Vitamin B2 Riboflavin250 µg 1.200 ”g (=20,8%)
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure4.520 µg 15.000 ”g (=30,1%)
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent9.370 µg 17.000 ”g (=55,1%)
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.410 µg 6.000 ”g (=23,5%)
Vitamin B6 Pyridoxin790 µg 2.000 ”g (=39,5%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)11 µg 100 ”g (=11,0%)
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure97 µg 400 ”g (=24,3%)
Vitamin B12 Cobalamin0 µg 3 ”g (=0,0%)
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0 µg 100.000 ”g (=0,0%)
Vitamin D Calciferole0 µg 20 ”g (=0,0%)
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent250 µg 12.000 ”g (=2,1%)
Vitamin E Tocopherol250 µg
Vitamin K Phyllochinon2 µg 70 ”g (=2,9%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium45 mg1.500 mg(=3,0%)
Kalium458 mg 4.000 mg(=11,5%)
Calcium783 mg1.000 mg(=78,3%)
Magnesium347 mg 350 mg(=99,1%)
Phosphor607 mg700 mg(=86,7%)
Schwefel230 mg
Chlorid10 mg 2.300 mg(=0,4%)
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen10.000 µg12.500 ”g(=80,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink7.775 µg 8.500 ”g(=91,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer1.460 µg1.250 ”g(=116,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan1.465 µg3.500 ”g(=41,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid60 µg3.800 ”g(=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid10 µg 200 ”g(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE0,9 mg
Broteinheiten DE1,0 mg
Carbohydrate units EN0,7 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)204 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)204 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0 mg
StÀrke9.996 mg
Polysaccharide (> 9 M)9.996 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin934 mg
Leucin1.546 mg
Lysin643 mg
Methionin643 mg
Cystein261 mg
Phenylalanin1.255 mg
Tyrosin723 mg
Threonin914 mg
Tryptophan291 mg
Valin1.115 mg
Arginin2.209 mg
Histidin492 mg
Essentielle AminosÀuren11.026 mg
Alanin1.135 mg
AsparaginsÀure1.376 mg
GlutaminsÀure3.746 mg
Glycin1.486 mg
Prolin1.135 mg
Serin994 mg
Nichtessentielle AminosÀuren9.872 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0 mg
HarnsÀure62 mg
Purin21 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen5.031 mg
Poly-Hexosen3.354 mg
Poly-UronsÀure559 mg
Cellulose1.677 mg
Lignin559 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe3.220 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe7.960 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure98 mg
PentadecansÀure0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure5.823 mg
HeptadecansÀure0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure1.635 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure255 mg
DecosansÀure/BehensÀure0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0 mg
GesÀttigte FettsÀuren7.811 mg
TetradecensÀure0 mg
PentadecensÀure0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure149 mg
HeptadecensÀure0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure20.329 mg
EicosensÀure49 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren20.527 mg
HexadecadiensÀure0 mg
HexadecatetraensÀure0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure19.103 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure684 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0 mg
NonadecatriensÀure0 mg
EicosadiensÀure0 mg
EicosatriensÀure0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0 mg
EicosapentaensÀure0 mg
DocosadiensÀure0 mg
DocosatriensÀure0 mg
DocosatetraensÀure0 mg
DocosapentaensÀure0 mg
DocosahexaensÀure0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren19.787 mg
Kurzkettige FettsÀuren0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0 mg
Langkettige FettsÀuren48.125 mg
Glycerin und Lipoide2.275 mg
Cholesterin0 mg